| Морковь | 250 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Кабачок | 1300 г |
| Помидор (томат) зеленый | 500 г |
| Перец сладкий красный | 500 г |
| Чеснок | 20 г |
| Сметана 15% [Красная Цена] | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 14.3% | 1070 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.5% | 2800 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.4% | 1818 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.2 мкг | 900 мкг | 22.1% | 33.9% | 452 г |
| альфа Каротин | 11.143 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.204 мг | 5 мг | 24.1% | 37% | 415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 27.87 мг | 500 мг | 5.6% | 8.6% | 1794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 17.4% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 27.2% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.531 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.8% | 3192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.8% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.76 мг | 90 мг | 50.8% | 78% | 197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 3.8% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19531 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 6% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.579 мг | 20 мг | 12.9% | 19.8% | 775 г |
| Ниацин | 3.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.19 мг | 2500 мг | 9.8% | 15.1% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 15.8 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6329 г |
| Кремний, Si | 16.443 мг | 30 мг | 54.8% | 84.2% | 182 г |
| Магний, Mg | 31.77 мг | 400 мг | 7.9% | 12.1% | 1259 г |
| Натрий, Na | 20.2 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.5% | 6436 г |
| Сера, S | 66.42 мг | 1000 мг | 6.6% | 10.1% | 1506 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 12.1% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 28.97 мг | 2300 мг | 1.3% | 2% | 7939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 6.8% | 2299 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.6% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 3.703 мкг | 10 мкг | 37% | 56.8% | 270 г |
| Литий, Li | 12.874 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 9.2% | 1667 г |
| Медь, Cu | 77.33 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11.8% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 6.082 мкг | 70 мкг | 8.7% | 13.4% | 1151 г |
| Никель, Ni | 1.863 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.133 мкг | 55 мкг | 11.2% | 17.2% | 897 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.25 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 9467 г |
| Хром, Cr | 8.21 мкг | 50 мкг | 16.4% | 25.2% | 609 г |
| Цинк, Zn | 0.5951 мг | 12 мг | 5% | 7.7% | 2016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.702 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из кабачков и овощей составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».