Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Банан с Киви со взбитыми сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Банан с Киви со взбитыми сливками

Яйцо куриное 101 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 351 г
Разрыхлитель Свеж@Fresh 16 г
Сахар ванильный Dr.Oetker 1 г
Пшеничная мука, первого сорта 150 г
Сливки 33% для взбивания Петмол 38 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 500 г
Желатин пищевой 4 г
Вода, водопроводная, улучшенная 36 г
Сок лимонный 10 г
Киви 300 г
Банан 188 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Банан с Киви со взбитыми сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.9 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.1% 1652 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.5% 596 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 5.4% 940 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3905 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 4.3% 1164 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.4% 1146 г
Витамин В4, холин 43.02 мг 500 мг 8.6% 4.3% 1162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 4.1% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.88 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5814 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 4.5% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 33.48 мг 90 мг 37.2% 18.8% 269 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3106 г
Витамин Н, биотин 3.312 мкг 50 мкг 6.6% 3.3% 1510 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3684 мг 20 мг 6.8% 3.4% 1462 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.19 мг 2500 мг 9% 4.5% 1115 г
Кальций, Ca 104.25 мг 1000 мг 10.4% 5.3% 959 г
Кремний, Si 0.265 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11321 г
Магний, Mg 23.34 мг 400 мг 5.8% 2.9% 1714 г
Натрий, Na 50.13 мг 1300 мг 3.9% 2% 2593 г
Сера, S 39.26 мг 1000 мг 3.9% 2% 2547 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 6% 846 г
Хлор, Cl 81.94 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.2 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 8.85 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2773 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2830 г
Кобальт, Co 1.311 мкг 10 мкг 13.1% 6.6% 763 г
Марганец, Mn 0.1334 мг 2 мг 6.7% 3.4% 1499 г
Медь, Cu 37.33 мкг 1000 мкг 3.7% 1.9% 2679 г
Молибден, Mo 3.24 мкг 70 мкг 4.6% 2.3% 2160 г
Никель, Ni 0.823 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Селен, Se 3.27 мкг 55 мкг 5.9% 3% 1682 г
Титан, Ti 1.6 мкг ~
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24495 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9804 г
Цинк, Zn 0.4561 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Сахароза 9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.95 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 1.428 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.204 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.908 г ~
15:0 Пентадекановая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.672 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.621 г min 16.8 г 15.6% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.123 г ~

Энергетическая ценность Торт Банан с Киви со взбитыми сливками составляет 197,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов