Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-блины

Яйцо куриное 137 г
Кето-майонез 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.7 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.5% 745 г
Жиры 28.1 г 56 г 50.2% 16.9% 199 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.1% 27375 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 0.9% 3795 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.4 мкг 900 мкг 22.8% 7.7% 438 г
Ретинол 0.198 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.351 мг 1.8 мг 19.5% 6.6% 513 г
Витамин В4, холин 198.33 мг 500 мг 39.7% 13.4% 252 г
Витамин В5, пантотеновая 1.027 мг 5 мг 20.5% 6.9% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 5.529 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7235 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 4.6% 730 г
Витамин D, кальциферол 1.738 мкг 10 мкг 17.4% 5.9% 575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.806 мг 15 мг 18.7% 6.3% 535 г
Витамин Н, биотин 15.956 мкг 50 мкг 31.9% 10.8% 313 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 3.3% 1034 г
Витамин РР, НЭ 2.8613 мг 20 мг 14.3% 4.8% 699 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.49 мг 2500 мг 4.6% 1.6% 2165 г
Кальций, Ca 45.97 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2175 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 1% 3314 г
Натрий, Na 133.11 мг 1300 мг 10.2% 3.4% 977 г
Сера, S 139.02 мг 1000 мг 13.9% 4.7% 719 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 6.6% 511 г
Хлор, Cl 123.23 мг 2300 мг 5.4% 1.8% 1866 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.279 мг 18 мг 12.7% 4.3% 790 г
Йод, I 15.8 мкг 150 мкг 10.5% 3.5% 949 г
Кобальт, Co 7.899 мкг 10 мкг 79% 26.6% 127 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8734 г
Медь, Cu 65.56 мкг 1000 мкг 6.6% 2.2% 1525 г
Молибден, Mo 4.74 мкг 70 мкг 6.8% 2.3% 1477 г
Селен, Se 24.251 мкг 55 мкг 44.1% 14.9% 227 г
Фтор, F 43.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9206 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 2.1% 1582 г
Цинк, Zn 0.8768 мг 12 мг 7.3% 2.5% 1369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.624 г ~
Валин 0.608 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.853 г ~
Лизин 0.711 г ~
Метионин 0.332 г ~
Метионин + Цистеин 0.569 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.893 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.561 г ~
Аспарагиновая кислота 0.972 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 1.398 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.735 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 450.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.886 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 1.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.184 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.561 г min 16.8 г 98.6% 33.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.601 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.488 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Кето-блины составляет 296,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».