Мой здоровый рацион

Рецепт Серегин яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Серегин яичница с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 3 С1
Подсолнечное масло 15 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 180 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Укроп, сушеный 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Серегин яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7% 1000 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.6% 514 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.2% 3105 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.8 мкг 900 мкг 22.3% 15.5% 448 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 6.7% 1031 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 9.7% 714 г
Витамин В4, холин 126.31 мг 500 мг 25.3% 17.6% 396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.803 мг 5 мг 16.1% 11.2% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 6.58 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6079 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 6.2% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 5.2% 1333 г
Витамин D, кальциферол 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 7.4% 935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.949 мг 15 мг 19.7% 13.7% 509 г
Витамин Н, биотин 11.042 мкг 50 мкг 22.1% 15.4% 453 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.9% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.297 мг 20 мг 11.5% 8% 871 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.52 мг 2500 мг 11.7% 8.1% 855 г
Кальций, Ca 72.08 мг 1000 мг 7.2% 5% 1387 г
Кремний, Si 3.357 мг 30 мг 11.2% 7.8% 894 г
Магний, Mg 25.51 мг 400 мг 6.4% 4.5% 1568 г
Натрий, Na 338.39 мг 1300 мг 26% 18.1% 384 г
Сера, S 102.77 мг 1000 мг 10.3% 7.2% 973 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 10.8% 644 г
Хлор, Cl 520.7 мг 2300 мг 22.6% 15.7% 442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.6 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 2.641 мг 18 мг 14.7% 10.2% 682 г
Йод, I 9.38 мкг 150 мкг 6.3% 4.4% 1599 г
Кобальт, Co 8.601 мкг 10 мкг 86% 59.8% 116 г
Литий, Li 16.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.1738 мг 2 мг 8.7% 6.1% 1151 г
Медь, Cu 116.66 мкг 1000 мкг 11.7% 8.1% 857 г
Молибден, Mo 8.083 мкг 70 мкг 11.5% 8% 866 г
Никель, Ni 7.449 мкг ~
Рубидий, Rb 85.6 мкг ~
Селен, Se 15.161 мкг 55 мкг 27.6% 19.2% 363 г
Фтор, F 39.35 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10165 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 7.6% 921 г
Цинк, Zn 0.7572 мг 12 мг 6.3% 4.4% 1585 г
Цирконий, Zr 2.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.609 г ~
Заменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.714 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 1.222 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 59.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 277.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.66 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.636 г min 16.8 г 21.6% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.94 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Серегин яичница с помидорами составляет 143,8 кКал.

  • Порция = 98 гр (140.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».