| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 10.1% | 580 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 12.4% | 475 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.6 мкг | 900 мкг | 27.2% | 16% | 368 г |
| Ретинол | 0.235 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.466 мг | 1.8 мг | 25.9% | 15.3% | 386 г |
| Витамин В4, холин | 238.98 мг | 500 мг | 47.8% | 28.2% | 209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.292 мг | 5 мг | 25.8% | 15.2% | 387 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.846 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.572 мкг | 3 мкг | 19.1% | 11.2% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.045 мкг | 10 мкг | 20.5% | 12.1% | 489 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 20.123 мкг | 50 мкг | 40.2% | 23.7% | 248 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6923 мг | 20 мг | 18.5% | 10.9% | 542 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.62 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.7% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 106.15 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.2% | 942 г |
| Магний, Mg | 17.54 мг | 400 мг | 4.4% | 2.6% | 2281 г |
| Натрий, Na | 146.77 мг | 1300 мг | 11.3% | 6.7% | 886 г |
| Сера, S | 175.85 мг | 1000 мг | 17.6% | 10.4% | 569 г |
| Фосфор, P | 218.8 мг | 800 мг | 27.4% | 16.1% | 366 г |
| Хлор, Cl | 190.15 мг | 2300 мг | 8.3% | 4.9% | 1210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.354 мг | 18 мг | 13.1% | 7.7% | 765 г |
| Йод, I | 22.62 мкг | 150 мкг | 15.1% | 8.9% | 663 г |
| Кобальт, Co | 9.646 мкг | 10 мкг | 96.5% | 56.8% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6873 г |
| Медь, Cu | 82.15 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.8% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 7.846 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6.6% | 892 г |
| Олово, Sn | 6.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.8 мкг | 55 мкг | 52.4% | 30.9% | 191 г |
| Стронций, Sr | 7.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.4% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 1.2092 мг | 12 мг | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.729 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.997 г | ~ | |||
| Лизин | 0.831 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.665 г | ~ | |||
| Треонин | 0.563 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.634 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.858 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 529.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.892 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.812 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.943 г | min 16.8 г | 29.4% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.775 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 169,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».