Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца по турецки Кето завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца по турецки Кето завтрак

Яйцо куриное вареное всмятку 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Сметана 25% жирности 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Паприка сушеная [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца по турецки Кето завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 655 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.4% 724 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 16.1% 241 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.4% 9955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.1% 3585 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.5 мкг 900 мкг 34.7% 13.5% 288 г
Ретинол 0.295 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 7.9% 495 г
Витамин В4, холин 204.7 мг 500 мг 40.9% 15.9% 244 г
Витамин В5, пантотеновая 1.037 мг 5 мг 20.7% 8% 482 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.862 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6824 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 5.5% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 7.6% 511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 1.7% 2304 г
Витамин Н, биотин 15.943 мкг 50 мкг 31.9% 12.4% 314 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8537 мг 20 мг 9.3% 3.6% 1079 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.3 мг 2500 мг 4.7% 1.8% 2150 г
Кальций, Ca 48.71 мг 1000 мг 4.9% 1.9% 2053 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4107 г
Натрий, Na 107.36 мг 1300 мг 8.3% 3.2% 1211 г
Сера, S 139.35 мг 1000 мг 13.9% 5.4% 718 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 7.6% 514 г
Хлор, Cl 124.67 мг 2300 мг 5.4% 2.1% 1845 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.997 мг 18 мг 11.1% 4.3% 901 г
Йод, I 15.94 мкг 150 мкг 10.6% 4.1% 941 г
Кобальт, Co 7.824 мкг 10 мкг 78.2% 30.4% 128 г
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8658 г
Медь, Cu 66.14 мкг 1000 мкг 6.6% 2.6% 1512 г
Молибден, Mo 4.918 мкг 70 мкг 7% 2.7% 1423 г
Селен, Se 24.926 мкг 55 мкг 45.3% 17.6% 221 г
Фтор, F 44.04 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9083 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 2.4% 1603 г
Цинк, Zn 0.8935 мг 12 мг 7.4% 2.9% 1343 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 479.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.578 г ~
6:0 Капроновая 0.128 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.292 г ~
12:0 Лауриновая 0.374 г ~
14:0 Миристиновая 1.211 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.806 г ~
18:0 Стеариновая 1.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.647 г min 16.8 г 45.5% 17.7%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.442 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.515 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.534 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Яйца по турецки Кето завтрак составляет 257,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».