| ФАРШ ТРИО мой | 460 г |
| Кабачок | 620 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Отруби Пшеничные Очищенные [Золотые Злаки Сибири] | 30 г |
| Зира, семена | 5 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 5 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 5 г |
| Лук репчатый, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 17.7% | 724 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.3% | 2435 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 3.7% | 3462 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.821 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 50.85 мг | 500 мг | 10.2% | 13.1% | 983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 13.6% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 22.8% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.67 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.5% | 3749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 17.1% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.64 мг | 90 мг | 8.5% | 10.9% | 1178 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.7% | 4878 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7576 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.844 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.7% | 2711 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6598 мг | 20 мг | 18.3% | 23.5% | 546 г |
| Ниацин | 1.522 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.07 мг | 2500 мг | 10.1% | 12.9% | 988 г |
| Кальций, Ca | 20.61 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4852 г |
| Кремний, Si | 15.122 мг | 30 мг | 50.4% | 64.6% | 198 г |
| Магний, Mg | 23.71 мг | 400 мг | 5.9% | 7.6% | 1687 г |
| Натрий, Na | 45.86 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.5% | 2835 г |
| Сера, S | 100.15 мг | 1000 мг | 10% | 12.8% | 999 г |
| Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 15.9% | 807 г |
| Хлор, Cl | 21.19 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 10854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 8.6% | 1483 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.9% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.362 мкг | 10 мкг | 23.6% | 30.3% | 423 г |
| Марганец, Mn | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 5.4% | 2410 г |
| Медь, Cu | 61.92 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.9% | 1615 г |
| Молибден, Mo | 3.014 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.5% | 2322 г |
| Никель, Ni | 0.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.7 мкг | 55 мкг | 21.3% | 27.3% | 470 г |
| Фтор, F | 21.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19002 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 9.1% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 1.2369 мг | 12 мг | 10.3% | 13.2% | 970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 0.88 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | min 16.8 г | 5.2% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.267 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ КАБАЧКОВО—КУРИНЫЕ мои составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».