| Кабачок | 550 г |
| Морковь | 250 г |
| Корейская Заправка для Моркови [Sen Soy] | 80 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.7% | 7600 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 7.3% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.5% | 1538 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 567.4 мкг | 900 мкг | 63% | 131.3% | 159 г |
| бета Каротин | 3.405 мг | 5 мг | 68.1% | 141.9% | 147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 8.38 мг | 500 мг | 1.7% | 3.5% | 5967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 5.6% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 11% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.23 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.8% | 3562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.72 мг | 90 мг | 11.9% | 24.8% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 6.7% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.418 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 11962 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 11% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7449 мг | 20 мг | 3.7% | 7.7% | 2685 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.18 мг | 2500 мг | 8.2% | 17.1% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 5907 г |
| Кремний, Si | 25.677 мг | 30 мг | 85.6% | 178.3% | 117 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 8.5% | 2452 г |
| Натрий, Na | 7.17 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 18131 г |
| Сера, S | 1.69 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 59172 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 6% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 17.78 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.7% | 12936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 5.2% | 4036 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.247 мкг | 10 мкг | 12.5% | 26% | 802 г |
| Литий, Li | 1.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 13.3% | 1572 г |
| Медь, Cu | 51.13 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 10.6% | 1956 г |
| Молибден, Mo | 7.257 мкг | 70 мкг | 10.4% | 21.7% | 965 г |
| Никель, Ni | 2.376 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 36184 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 21918 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.8% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.2681 мг | 12 мг | 2.2% | 4.6% | 4476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.354 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по корейски составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».