| Творог 4% жирности | 100 г |
| Сметана 25% жирности | 50 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.5 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8.6% | 580 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.6% | 577 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.3% | 1521 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 4% | 1248 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.1% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 61.76 мг | 500 мг | 12.4% | 6.2% | 810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 2.1% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.029 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.2% | 1537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.882 мкг | 3 мкг | 29.4% | 14.7% | 340 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 5.529 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.5% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4706 мг | 20 мг | 12.4% | 6.2% | 810 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.65 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.9% | 2614 г |
| Кальций, Ca | 121.53 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.1% | 823 г |
| Магний, Mg | 15.88 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2519 г |
| Натрий, Na | 34.53 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.3% | 3765 г |
| Сера, S | 130.59 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.5% | 766 г |
| Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 9.2% | 544 г |
| Хлор, Cl | 85.59 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.8% | 2687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 1% | 5014 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.4% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 1.265 мкг | 10 мкг | 12.7% | 6.3% | 791 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Медь, Cu | 41.18 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2% | 2428 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.3% | 1167 г |
| Олово, Sn | 7.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.735 мкг | 55 мкг | 32.2% | 16.1% | 310 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17437 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.2847 мг | 12 мг | 2.4% | 1.2% | 4215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.919 г | min 16.8 г | 17.4% | 8.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.1% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 200,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».