Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб кл/псил. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб кл/псил

Клетчатка Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 25 г
Псиллиум 2 г
Вода 102 г
Яйцо куриное 57 г
Мука кукурузная диетическая [Мука и макаронные изделия] 0 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 0 г
Простокваша [Томмолоко] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб кл/псил".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11.2% 1134 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.8% 1077 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.8% 16846 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 4.8% 2631 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 15% 850 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 12.6% 1006 г
Витамин В4, холин 102.19 мг 500 мг 20.4% 25.9% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 13.5% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.85 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14035 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 9% 1415 г
Витамин D, кальциферол 0.896 мкг 10 мкг 9% 11.4% 1116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 2% 6148 г
Витамин Н, биотин 8.224 мкг 50 мкг 16.4% 20.8% 608 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4657 мг 20 мг 7.3% 9.3% 1365 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57 мг 2500 мг 2.3% 2.9% 4386 г
Кальций, Ca 25.67 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3896 г
Магний, Mg 5.61 мг 400 мг 1.4% 1.8% 7130 г
Натрий, Na 55.21 мг 1300 мг 4.2% 5.3% 2355 г
Сера, S 72.39 мг 1000 мг 7.2% 9.1% 1381 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 12.4% 1023 г
Хлор, Cl 64.53 мг 2300 мг 2.8% 3.6% 3564 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 7.2% 1766 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 6.9% 1843 г
Кобальт, Co 4.071 мкг 10 мкг 40.7% 51.6% 246 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.9% 15385 г
Медь, Cu 34.23 мкг 1000 мкг 3.4% 4.3% 2921 г
Молибден, Mo 3.609 мкг 70 мкг 5.2% 6.6% 1940 г
Селен, Se 12.499 мкг 55 мкг 22.7% 28.8% 440 г
Фтор, F 95.25 мкг 4000 мкг 2.4% 3% 4199 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 4.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.4519 мг 12 мг 3.8% 4.8% 2655 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.726 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.221 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.835 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.023 г min 16.8 г 12% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Хлеб кл/псил составляет 78,8 кКал.

  • Порция = 140 гр (110.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».