| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 30.9 г | 76 г | 40.7% | 18.5% | 246 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.8% | 1647 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 6.8% | 672 г |
| Пищевые волокна | 10 г | 20 г | 50% | 22.7% | 200 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.81 мг | 1.5 мг | 54% | 24.5% | 185 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 4.02 мг | 1.8 мг | 223.3% | 101.5% | 45 г |
| Витамин В4, холин | 173 мг | 500 мг | 34.6% | 15.7% | 289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 14.97 мг | 5 мг | 299.4% | 136.1% | 33 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.04 мг | 2 мг | 52% | 23.6% | 192 г |
| Витамин В9, фолаты | 170 мкг | 400 мкг | 42.5% | 19.3% | 235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 6% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21 мг | 90 мг | 23.3% | 10.6% | 429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.75 мкг | 10 мкг | 17.5% | 8% | 571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 3.8% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 36.7 мг | 20 мг | 183.5% | 83.4% | 54 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3180 мг | 2500 мг | 127.2% | 57.8% | 79 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Магний, Mg | 90 мг | 400 мг | 22.5% | 10.2% | 444 г |
| Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.7% | 2600 г |
| Фосфор, P | 860 мг | 800 мг | 107.5% | 48.9% | 93 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5 мг | 18 мг | 27.8% | 12.6% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 10.7% | 426 г |
| Медь, Cu | 3.18 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31447 г |
| Селен, Se | 93 мкг | 55 мкг | 169.1% | 76.9% | 59 г |
| Цинк, Zn | 5.2 мг | 12 мг | 43.3% | 19.7% | 231 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 6.5% |
Энергетическая ценность Мухомор Цезарский гриб (сушеный) составляет 220 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».