| Лапша гречневая готовая | 220 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 78 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 15 г |
| Кукуруза, зародыш (Жарка) | 15 г |
| Горох стручковый, свежий | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Шиитаке, грибы приготовленные, с солью | 15 г |
| Морковь (Жарка) | 11 г |
| Цукини, молодые | 10 г |
| Соус Соевый [Kikkoman] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 15.4% | 1118 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.7% | 3733 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2729 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 14.4% | 1200 г |
| альфа Каротин | 1.771 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 16.6% | 1046 г |
| бета Криптоксантин | 2.886 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 12.02 мг | 500 мг | 2.4% | 4.2% | 4160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 17% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 13.7% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.684 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.1% | 8540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.4% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.98 мг | 90 мг | 10% | 17.3% | 1002 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 8.1% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6187 мг | 20 мг | 8.1% | 14% | 1236 г |
| Ниацин | 2.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.69 мг | 2500 мг | 3.7% | 6.4% | 2668 г |
| Кальций, Ca | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12121 г |
| Кремний, Si | 1.218 мг | 30 мг | 4.1% | 7.1% | 2463 г |
| Магний, Mg | 19.54 мг | 400 мг | 4.9% | 8.5% | 2047 г |
| Натрий, Na | 76.99 мг | 1300 мг | 5.9% | 10.2% | 1689 г |
| Сера, S | 50.08 мг | 1000 мг | 5% | 8.7% | 1997 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 8.1% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 100.36 мг | 2300 мг | 4.4% | 7.6% | 2292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.445 мг | 18 мг | 2.5% | 4.3% | 4045 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 1.932 мкг | 10 мкг | 19.3% | 33.4% | 518 г |
| Литий, Li | 2.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0415 мг | 2 мг | 2.1% | 3.6% | 4819 г |
| Медь, Cu | 69.77 мкг | 1000 мкг | 7% | 12.1% | 1433 г |
| Молибден, Mo | 3.613 мкг | 70 мкг | 5.2% | 9% | 1937 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.87 мкг | 55 мкг | 8.9% | 15.4% | 1129 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.49 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.5% | 5032 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 15.4% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.3886 мг | 12 мг | 3.2% | 5.5% | 3088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.071 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.171 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность WOK с гречневой лапшой составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».