| Яйцо куриное | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 13.3% | 444 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7% | 848 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.5% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.8 мкг | 900 мкг | 11% | 6.5% | 911 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 9.7% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 102.65 мг | 500 мг | 20.5% | 12.2% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 7.1% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 5.9% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.727 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4% | 1497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.958 мкг | 3 мкг | 31.9% | 18.9% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.685 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4.1% | 1460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 10.727 мкг | 50 мкг | 21.5% | 12.7% | 466 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.69 мг | 20 мг | 18.5% | 11% | 542 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.21 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.8% | 2133 г |
| Кальций, Ca | 116.97 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.9% | 855 г |
| Магний, Mg | 20.76 мг | 400 мг | 5.2% | 3.1% | 1927 г |
| Натрий, Na | 65.45 мг | 1300 мг | 5% | 3% | 1986 г |
| Сера, S | 186.02 мг | 1000 мг | 18.6% | 11% | 538 г |
| Фосфор, P | 200.4 мг | 800 мг | 25.1% | 14.9% | 399 г |
| Хлор, Cl | 116.97 мг | 2300 мг | 5.1% | 3% | 1966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 3.4% | 1744 г |
| Йод, I | 11.52 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.6% | 1302 г |
| Кобальт, Co | 4.242 мкг | 10 мкг | 42.4% | 25.1% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 3.6% | 1630 г |
| Медь, Cu | 73.33 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.3% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 6.485 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.5% | 1079 г |
| Олово, Sn | 7.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.858 мкг | 55 мкг | 52.5% | 31.1% | 191 г |
| Стронций, Sr | 10.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11093 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.8% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.6297 мг | 12 мг | 5.2% | 3.1% | 1906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.434 г | min 16.8 г | 14.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 1 составляет 168,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».