Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с зеленью луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с зеленью луком и яйцом

Творог 5% жирности 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 14.9% 567 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.5% 1000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 2995 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.6 мкг 900 мкг 19.6% 16.6% 510 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.599 мг 5 мг 12% 10.2% 835 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 12.5% 674 г
Витамин В4, холин 87.71 мг 500 мг 17.5% 14.8% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 8.1% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 6.4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 27.569 мкг 400 мкг 6.9% 5.8% 1451 г
Витамин В12, кобаламин 0.774 мкг 3 мкг 25.8% 21.9% 388 г
Витамин C, аскорбиновая 13.15 мг 90 мг 14.6% 12.4% 684 г
Витамин D, кальциферол 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 4.7% 1808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3589 г
Витамин Н, биотин 8.887 мкг 50 мкг 17.8% 15.1% 563 г
Витамин К, филлохинон 85 мкг 120 мкг 70.8% 60% 141 г
Витамин РР, НЭ 2.6573 мг 20 мг 13.3% 11.3% 753 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.32 мг 2500 мг 7% 5.9% 1434 г
Кальций, Ca 132.68 мг 1000 мг 13.3% 11.3% 754 г
Кремний, Si 1.048 мг 30 мг 3.5% 3% 2863 г
Магний, Mg 23.42 мг 400 мг 5.9% 5% 1708 г
Натрий, Na 63.24 мг 1300 мг 4.9% 4.2% 2056 г
Сера, S 146.87 мг 1000 мг 14.7% 12.5% 681 г
Фосфор, P 168.6 мг 800 мг 21.1% 17.9% 474 г
Хлор, Cl 117.97 мг 2300 мг 5.1% 4.3% 1950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 2.18 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 4.7% 1777 г
Йод, I 10.69 мкг 150 мкг 7.1% 6% 1403 г
Кобальт, Co 4.242 мкг 10 мкг 42.4% 35.9% 236 г
Литий, Li 1.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 3.6% 2312 г
Медь, Cu 66.7 мкг 1000 мкг 6.7% 5.7% 1499 г
Молибден, Mo 7.293 мкг 70 мкг 10.4% 8.8% 960 г
Никель, Ni 0.833 мкг ~
Олово, Sn 7.91 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 21.203 мкг 55 мкг 38.6% 32.7% 259 г
Стронций, Sr 16.42 мкг ~
Фтор, F 46.02 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8692 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 6.1% 1393 г
Цинк, Zn 0.6016 мг 12 мг 5% 4.2% 1995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.506 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.781 г min 16.8 г 10.6% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творог с зеленью луком и яйцом составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов