Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с индейкой

Морковь (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Индюшата 1 кат. (Варка) 500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 12.2% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7% 6222 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.5% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.7% 5000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 18.3% 2403 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.3 мкг 900 мкг 13% 56.5% 767 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.731 мг 5 мг 14.6% 63.5% 684 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.7% 7500 г
Витамин В4, холин 11.43 мг 500 мг 2.3% 10% 4374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 6.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 9.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.738 мкг 400 мкг 0.4% 1.7% 23015 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 10.4% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1.7% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 113636 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 20.9% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.6574 мг 20 мг 3.3% 14.3% 3042 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.48 мг 2500 мг 3.2% 13.9% 3106 г
Кальций, Ca 9.99 мг 1000 мг 1% 4.3% 10010 г
Кремний, Si 4.891 мг 30 мг 16.3% 70.9% 613 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 7% 6107 г
Натрий, Na 4.23 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 30733 г
Сера, S 23.18 мг 1000 мг 2.3% 10% 4314 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 12.2% 3571 г
Хлор, Cl 12.24 мг 2300 мг 0.5% 2.2% 18791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 9.48 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 7% 6272 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.7% 25424 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 76.1% 572 г
Литий, Li 3.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 4.8% 9009 г
Медь, Cu 26.45 мкг 1000 мкг 2.6% 11.3% 3781 г
Молибден, Mo 3.595 мкг 70 мкг 5.1% 22.2% 1947 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 148649 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 77.92 мкг 4000 мкг 1.9% 8.3% 5133 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 9.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.2796 мг 12 мг 2.3% 10% 4292 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов