| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 132 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.4 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.7% | 6902 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.5% | 9500 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 8.6% | 4667 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 5.7% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 12.3% | 3333 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 16.8% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 20.5% | 1991 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.045 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 18.9% | 2193 г |
| бета Криптоксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 7% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 5.3% | 7657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 12.3% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 4.9% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.77 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.9% | 14440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 4.1% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.44 мг | 90 мг | 10.5% | 43% | 953 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 2% | 20000 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.693 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.7% | 7215 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 41.4% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4098 мг | 20 мг | 2% | 8.2% | 4880 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.66 мг | 2500 мг | 8.5% | 34.8% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 21.32 мг | 1000 мг | 2.1% | 8.6% | 4690 г |
| Кремний, Si | 28.572 мг | 30 мг | 95.2% | 390.2% | 105 г |
| Магний, Mg | 8.26 мг | 400 мг | 2.1% | 8.6% | 4843 г |
| Натрий, Na | 156.8 мг | 1300 мг | 12.1% | 49.6% | 829 г |
| Сера, S | 11.31 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.5% | 8842 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 18% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 264.18 мг | 2300 мг | 11.5% | 47.1% | 871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 11.9% | 3455 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 4.1% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 3.134 мкг | 10 мкг | 31.3% | 128.3% | 319 г |
| Литий, Li | 12.398 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1472 мг | 2 мг | 7.4% | 30.3% | 1359 г |
| Медь, Cu | 74.73 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 30.7% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 4.264 мкг | 70 мкг | 6.1% | 25% | 1642 г |
| Никель, Ni | 5.563 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.9% | 14986 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 37771 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 25.4% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.2126 мг | 12 мг | 1.8% | 7.4% | 5644 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.342 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | min 16.8 г | 2% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 24,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».