Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами и сыром 1000 озёр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами и сыром 1000 озёр

Помидор (томат), парниковый 150 г
Вода 120 г
Яйцо куриное 113 г
Сыр Лёгкий 15% [Тысяча Озер] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами и сыром 1000 озёр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 11.5% 894 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.6% 889 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.7% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.4 мкг 900 мкг 16.3% 16.7% 615 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 5.8% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 10.9% 947 г
Витамин В4, холин 99.17 мг 500 мг 19.8% 20.3% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 10.6% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.766 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14461 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 7% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 10.49 мг 90 мг 11.7% 12% 858 г
Витамин D, кальциферол 0.869 мкг 10 мкг 8.7% 8.9% 1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6329 г
Витамин Н, биотин 7.981 мкг 50 мкг 16% 16.4% 626 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.6846 мг 20 мг 8.4% 8.6% 1187 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.76 мг 2500 мг 7.3% 7.5% 1368 г
Кальций, Ca 27.81 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3596 г
Кремний, Si 3.147 мг 30 мг 10.5% 10.8% 953 г
Магний, Mg 5.16 мг 400 мг 1.3% 1.3% 7752 г
Натрий, Na 61.19 мг 1300 мг 4.7% 4.8% 2125 г
Сера, S 76.25 мг 1000 мг 7.6% 7.8% 1311 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 12.1% 849 г
Хлор, Cl 92.12 мг 2300 мг 4% 4.1% 2497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 7.1% 1440 г
Йод, I 8.95 мкг 150 мкг 6% 6.2% 1676 г
Кобальт, Co 7.098 мкг 10 мкг 71% 72.8% 141 г
Литий, Li 15.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 4.4% 2336 г
Медь, Cu 90.74 мкг 1000 мкг 9.1% 9.3% 1102 г
Молибден, Mo 6.713 мкг 70 мкг 9.6% 9.8% 1043 г
Никель, Ni 6.818 мкг ~
Рубидий, Rb 80.2 мкг ~
Селен, Se 12.34 мкг 55 мкг 22.4% 23% 446 г
Фтор, F 74.18 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5392 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 8.6% 1190 г
Цинк, Zn 0.5435 мг 12 мг 4.5% 4.6% 2208 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.964 г min 16.8 г 11.7% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами и сыром 1000 озёр составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».