| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 16.9% | 306 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.3 мкг | 900 мкг | 28.8% | 14.9% | 347 г |
| Ретинол | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 3.6% | 1433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6.2% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 107.87 мг | 500 мг | 21.6% | 11.2% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 7.1% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.711 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.7% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.82 мг | 90 мг | 7.6% | 3.9% | 1320 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.157 мкг | 10 мкг | 11.6% | 6% | 864 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 2.3% | 2290 г |
| Витамин Н, биотин | 9.091 мкг | 50 мкг | 18.2% | 9.4% | 550 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.2% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8923 мг | 20 мг | 9.5% | 4.9% | 1057 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.83 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.7% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 28.68 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3487 г |
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 1.9% | 2677 г |
| Натрий, Na | 63.97 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.5% | 2032 г |
| Сера, S | 80.99 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.2% | 1235 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 6.5% | 802 г |
| Хлор, Cl | 99.79 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.2% | 2305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 3.8% | 1370 г |
| Йод, I | 9.5 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.3% | 1579 г |
| Кобальт, Co | 7.851 мкг | 10 мкг | 78.5% | 40.6% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 2.5% | 2024 г |
| Медь, Cu | 102.48 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.3% | 976 г |
| Молибден, Mo | 6.818 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5% | 1027 г |
| Никель, Ni | 8.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.347 мкг | 55 мкг | 24.3% | 12.6% | 412 г |
| Фтор, F | 35.12 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11390 г |
| Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
| Цинк, Zn | 0.6025 мг | 12 мг | 5% | 2.6% | 1992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.847 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.054 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.69 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с томатами составляет 193,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».