Яйцо куриное (Варка) | 300 г |
Огурец | 200 г |
Редис (Мытьё, нарезка) | 300 г |
Сыр Сулугуни [классический] | 100 г |
Сыр Сулугуни "რძის_CO" [შპს "იმერული"] | 0 г |
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 50 г |
Укроп (Мытьё, нарезка) | 30 г |
Сметана 20% жирности | 200 г |
Хрен "столовый ядрёный "[ООО "БАСТИОН"] | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Сок лимонный | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.1% | 1188 г |
Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 13.1% | 737 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2933 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 122.2 мкг | 900 мкг | 13.6% | 13.1% | 736 г |
Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 4.3% | 2232 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 15.6% | 616 г |
Витамин В4, холин | 80.25 мг | 500 мг | 16.1% | 15.5% | 623 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 14.1% | 686 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.7% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 8.776 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4558 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 18% | 537 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.47 мг | 90 мг | 10.5% | 10.1% | 950 г |
Витамин D, кальциферол | 0.548 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.3% | 1825 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4438 г |
Витамин Н, биотин | 6.934 мкг | 50 мкг | 13.9% | 13.4% | 721 г |
Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 9.5% | 1026 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7531 мг | 20 мг | 8.8% | 8.5% | 1141 г |
Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 263.68 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.1% | 948 г |
Кальций, Ca | 146.69 мг | 1000 мг | 14.7% | 14.2% | 682 г |
Кремний, Si | 19.254 мг | 30 мг | 64.2% | 62% | 156 г |
Магний, Mg | 25.7 мг | 400 мг | 6.4% | 6.2% | 1556 г |
Натрий, Na | 337.16 мг | 1300 мг | 25.9% | 25% | 386 г |
Сера, S | 55.08 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.3% | 1816 г |
Фосфор, P | 153.5 мг | 800 мг | 19.2% | 18.5% | 521 г |
Хлор, Cl | 448.21 мг | 2300 мг | 19.5% | 18.8% | 513 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 241.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 45.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 6.4% | 1518 г |
Йод, I | 13.23 мкг | 150 мкг | 8.8% | 8.5% | 1134 г |
Кобальт, Co | 4.033 мкг | 10 мкг | 40.3% | 38.9% | 248 г |
Литий, Li | 5.87 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1249 мг | 2 мг | 6.2% | 6% | 1601 г |
Медь, Cu | 98.8 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9.6% | 1012 г |
Молибден, Mo | 10.778 мкг | 70 мкг | 15.4% | 14.9% | 649 г |
Никель, Ni | 3.872 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.543 мкг | 55 мкг | 15.5% | 15% | 644 г |
Стронций, Sr | 5.66 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 43.61 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9172 г |
Хром, Cr | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 13.5% | 714 г |
Цинк, Zn | 0.7231 мг | 12 мг | 6% | 5.8% | 1660 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
Валин | 0.205 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
Лизин | 0.233 г | ~ | |||
Метионин | 0.105 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
Треонин | 0.16 г | ~ | |||
Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
Аланин | 0.185 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
Глицин | 0.114 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.515 г | ~ | |||
Пролин | 0.107 г | ~ | |||
Серин | 0.237 г | ~ | |||
Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 151.2 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.013 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.629 г | min 16.8 г | 15.6% | 15.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Мамин Совет" составляет 103,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».