| Куриная грудка (1) | 50 г |
| Шампиньоны | 10 г |
| Вешенки | 10 г |
| Морковь | 15 г |
| Огурец соленый | 10 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 15 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 15 г |
| Лимон | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Уксус столовый 9% | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 21.7% | 685 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.7% | 5600 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.9% | 1250 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.7 мкг | 900 мкг | 30% | 44.6% | 334 г |
| альфа Каротин | 4.275 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.513 мг | 5 мг | 30.3% | 45% | 330 г |
| бета Криптоксантин | 43.739 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.141 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 136.606 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 9.2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 7.99 мг | 500 мг | 1.6% | 2.4% | 6258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 9.4% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.9% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.563 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.6% | 4183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.21 мг | 90 мг | 9.1% | 13.5% | 1096 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 3% | 5051 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.031 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6.1% | 2462 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 6.5% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8986 мг | 20 мг | 29.5% | 43.8% | 339 г |
| Ниацин | 5.044 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.965 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.51 мг | 2500 мг | 12.8% | 19% | 780 г |
| Кальций, Ca | 24.81 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.7% | 4031 г |
| Кремний, Si | 3.894 мг | 30 мг | 13% | 19.3% | 770 г |
| Магний, Mg | 49.37 мг | 400 мг | 12.3% | 18.3% | 810 г |
| Натрий, Na | 479.84 мг | 1300 мг | 36.9% | 54.8% | 271 г |
| Сера, S | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6784 г |
| Фосфор, P | 108.2 мг | 800 мг | 13.5% | 20.1% | 739 г |
| Хлор, Cl | 437.85 мг | 2300 мг | 19% | 28.2% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.248 мг | 18 мг | 6.9% | 10.3% | 1442 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.2% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 6.403 мкг | 10 мкг | 64% | 95.1% | 156 г |
| Литий, Li | 3.971 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1986 мг | 2 мг | 9.9% | 14.7% | 1007 г |
| Медь, Cu | 145.7 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 21.7% | 686 г |
| Молибден, Mo | 9.633 мкг | 70 мкг | 13.8% | 20.5% | 727 г |
| Никель, Ni | 2.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.254 мкг | 55 мкг | 4.1% | 6.1% | 2440 г |
| Стронций, Sr | 5.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28612 г |
| Хром, Cr | 13.97 мкг | 50 мкг | 27.9% | 41.5% | 358 г |
| Цинк, Zn | 0.8439 мг | 12 мг | 7% | 10.4% | 1422 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.85 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.6 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лизин | 1.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.88 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибная солянка с куриным филе составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».