| Курица, 1 категории (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 80 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 20 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Сыр плавленый, костромской | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.4% | 598 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 12.9% | 434 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.7 мкг | 900 мкг | 28.3% | 15.9% | 353 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 12.4% | 452 г |
| бета Криптоксантин | 0.303 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 48.05 мг | 500 мг | 9.6% | 5.4% | 1041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 6.9% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 10.3% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.061 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 7% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.496 мг | 15 мг | 10% | 5.6% | 1003 г |
| бета Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.258 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.806 мкг | 50 мкг | 13.6% | 7.6% | 735 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6 мг | 20 мг | 43% | 24.2% | 233 г |
| Ниацин | 3.239 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.07 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.1% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 102.16 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.7% | 979 г |
| Магний, Mg | 20.74 мг | 400 мг | 5.2% | 2.9% | 1929 г |
| Натрий, Na | 750.93 мг | 1300 мг | 57.8% | 32.5% | 173 г |
| Сера, S | 149.09 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.4% | 671 г |
| Фосфор, P | 190.5 мг | 800 мг | 23.8% | 13.4% | 420 г |
| Хлор, Cl | 428.78 мг | 2300 мг | 18.6% | 10.5% | 536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 3.7% | 1542 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 8.302 мкг | 10 мкг | 83% | 46.7% | 120 г |
| Литий, Li | 0.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.2% | 2532 г |
| Медь, Cu | 76.07 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.3% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 0.694 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 10086 г |
| Никель, Ni | 0.379 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 183333 г |
| Фтор, F | 98.83 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.4% | 4047 г |
| Хром, Cr | 5.93 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6.7% | 843 г |
| Цинк, Zn | 1.6857 мг | 12 мг | 14% | 7.9% | 712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.801 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лизин | 1.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.57 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.891 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.738 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.86 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.562 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 33.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.72 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.596 г | min 16.8 г | 39.3% | 22.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.688 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность курица в сырном соусе составляет 177,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».