| Огурец грунтовый | 70 г |
| Редис | 50 г |
| Pomidorki papryczkowy | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Майонезный соус для салата | 30 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 10.3% | 2111 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.3% | 2667 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.6% | 3333 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 10.9% | 1982 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.081 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.479 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 16.8% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 46.7 мг | 500 мг | 9.3% | 20.3% | 1071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 14.2% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.184 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 12563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 7.2% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.52 мг | 90 мг | 7.2% | 15.7% | 1380 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 7.9% | 2793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 2% | 11029 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.065 мкг | 50 мкг | 8.1% | 17.7% | 1230 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 8.3% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8455 мг | 20 мг | 4.2% | 9.2% | 2365 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.93 мг | 2500 мг | 4.5% | 9.8% | 2234 г |
| Кальций, Ca | 22.53 мг | 1000 мг | 2.3% | 5% | 4439 г |
| Кремний, Si | 18.436 мг | 30 мг | 61.5% | 134.3% | 163 г |
| Магний, Mg | 8.28 мг | 400 мг | 2.1% | 4.6% | 4831 г |
| Натрий, Na | 165.91 мг | 1300 мг | 12.8% | 27.9% | 784 г |
| Сера, S | 44.93 мг | 1000 мг | 4.5% | 9.8% | 2226 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 13.1% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 244.9 мг | 2300 мг | 10.6% | 23.1% | 939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 8.3% | 2647 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 7% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 2.015 мкг | 10 мкг | 20.2% | 44.1% | 496 г |
| Литий, Li | 3.746 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1123 мг | 2 мг | 5.6% | 12.2% | 1781 г |
| Медь, Cu | 68.23 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 14.8% | 1466 г |
| Молибден, Mo | 4.304 мкг | 70 мкг | 6.1% | 13.3% | 1626 г |
| Никель, Ni | 2.282 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.372 мкг | 55 мкг | 11.6% | 25.3% | 863 г |
| Фтор, F | 8.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 45045 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 17.5% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 0.2736 мг | 12 мг | 2.3% | 5% | 4386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (огірки, черрі, редис, яйце, майонезний соус) составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».