| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Редис | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.2 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.6% | 11859 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.7% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 9.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 28.2% | 2500 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 29.6% | 2398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46 мкг | 900 мкг | 5.1% | 35.9% | 1957 г |
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 39.4% | 1799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 14.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 12% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 3.73 мг | 500 мг | 0.7% | 4.9% | 13405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 19% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 14.1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.385 мкг | 400 мкг | 0.8% | 5.6% | 11817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.35 мг | 90 мг | 18.2% | 128.2% | 550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 4.2% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.381 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.6% | 13123 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 93.7% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3846 мг | 20 мг | 1.9% | 13.4% | 5200 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.85 мг | 2500 мг | 9.1% | 64.1% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 20.96 мг | 1000 мг | 2.1% | 14.8% | 4771 г |
| Кремний, Si | 30.385 мг | 30 мг | 101.3% | 713.4% | 99 г |
| Магний, Mg | 8.58 мг | 400 мг | 2.1% | 14.8% | 4662 г |
| Натрий, Na | 10.77 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.6% | 12071 г |
| Сера, S | 9.35 мг | 1000 мг | 0.9% | 6.3% | 10695 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 30.3% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 42.23 мг | 2300 мг | 1.8% | 12.7% | 5446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 23.9% | 2927 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 11.3% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 3.538 мкг | 10 мкг | 35.4% | 249.3% | 283 г |
| Литий, Li | 15.808 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 42.3% | 1656 г |
| Медь, Cu | 90.46 мкг | 1000 мкг | 9% | 63.4% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 6.731 мкг | 70 мкг | 9.6% | 67.6% | 1040 г |
| Никель, Ni | 7.785 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.404 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.9% | 13614 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.8% | 24024 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 68.3% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 0.2038 мг | 12 мг | 1.7% | 12% | 5888 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 14,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».