Мой здоровый рацион

Рецепт овсяно-творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяно-творожное печенье

Крупа овсяная 100 г
Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 50 г
Сыр российский 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяно-творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.9 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 6% 517 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 6.9% 448 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 5.3% 590 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 7.6% 408 г
Вода 26.6 г 2273 г 1.2% 0.4% 8545 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 2.4% 1310 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.317 мг 1.5 мг 21.1% 6.6% 473 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 3.2% 957 г
Витамин В4, холин 71.55 мг 500 мг 14.3% 4.4% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 3.9% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 3.3% 952 г
Витамин В9, фолаты 31.22 мкг 400 мкг 7.8% 2.4% 1281 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 5.1% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.189 мг 15 мг 7.9% 2.5% 1262 г
Витамин Н, биотин 13.75 мкг 50 мкг 27.5% 8.5% 364 г
Витамин РР, НЭ 4.5244 мг 20 мг 22.6% 7% 442 г
Ниацин 0.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.35 мг 2500 мг 10.6% 3.3% 946 г
Кальций, Ca 192.9 мг 1000 мг 19.3% 6% 518 г
Кремний, Si 26.22 мг 30 мг 87.4% 27.2% 114 г
Магний, Mg 81.51 мг 400 мг 20.4% 6.3% 491 г
Натрий, Na 604.32 мг 1300 мг 46.5% 14.4% 215 г
Сера, S 125.61 мг 1000 мг 12.6% 3.9% 796 г
Фосфор, P 337.7 мг 800 мг 42.2% 13.1% 237 г
Хлор, Cl 816.95 мг 2300 мг 35.5% 11% 282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 426.8 мкг ~
Железо, Fe 2.686 мг 18 мг 14.9% 4.6% 670 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5474 г
Кобальт, Co 4.573 мкг 10 мкг 45.7% 14.2% 219 г
Марганец, Mn 3.0848 мг 2 мг 154.2% 47.9% 65 г
Медь, Cu 336.84 мкг 1000 мкг 33.7% 10.5% 297 г
Молибден, Mo 27.287 мкг 70 мкг 39% 12.1% 257 г
Никель, Ni 29.451 мкг ~
Селен, Se 9.146 мкг 55 мкг 16.6% 5.2% 601 г
Фтор, F 60.98 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6560 г
Цинк, Zn 2.1884 мг 12 мг 18.2% 5.7% 548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.82 г ~
Аргинин* 0.702 г ~
Валин 0.785 г ~
Гистидин* 0.47 г ~
Изолейцин 0.603 г ~
Лейцин 1.102 г ~
Лизин 0.781 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.479 г ~
Треонин 0.548 г ~
Триптофан 0.261 г ~
Фенилаланин 0.723 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.435 г ~
Заменимые аминокислоты 4.21 г ~
Аланин 0.606 г ~
Аспарагиновая кислота 1.044 г ~
Глицин 0.509 г ~
Глутаминовая кислота 3.231 г ~
Пролин 1.097 г ~
Серин 0.795 г ~
Тирозин 0.712 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.213 г ~
6:0 Капроновая 0.134 г ~
8:0 Каприловая 0.112 г ~
10:0 Каприновая 0.294 г ~
12:0 Лауриновая 0.294 г ~
14:0 Миристиновая 1.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.093 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.967 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.773 г min 16.8 г 22.5% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.915 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.125 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.137 г ~

Энергетическая ценность овсяно-творожное печенье составляет 321,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».