Мой здоровый рацион

Рецепт Банановая Лепёшка (на сковороде). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановая Лепёшка (на сковороде)

Яйцо куриное 2 С0
Банан 120 г
Мука Рисовая [Garnec] 40 г
Кокосовая мука Fit Feel 15 г
псиллиум 5 г
Пищевая сода 3 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановая Лепёшка (на сковороде)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.4 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.1% 826 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 7.9% 533 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 5.1% 833 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.6% 909 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.9% 4592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.4 мкг 900 мкг 14.9% 6.3% 670 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 5.5% 766 г
Витамин В4, холин 125.2 мг 500 мг 25% 10.5% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 6.3% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 5.3% 800 г
Витамин В9, фолаты 8.16 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4902 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 3.5% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 2.2% 1875 г
Витамин D, кальциферол 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 4.5% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 1.4% 2953 г
Витамин Н, биотин 11.616 мкг 50 мкг 23.2% 9.8% 430 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.16 мг 20 мг 10.8% 4.5% 926 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.24 мг 2500 мг 9.4% 4% 1067 г
Кальций, Ca 30.32 мг 1000 мг 3% 1.3% 3298 г
Кремний, Si 36.96 мг 30 мг 123.2% 51.9% 81 г
Магний, Mg 25.92 мг 400 мг 6.5% 2.7% 1543 г
Натрий, Na 407.52 мг 1300 мг 31.3% 13.2% 319 г
Сера, S 89.71 мг 1000 мг 9% 3.8% 1115 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 5.6% 757 г
Хлор, Cl 97.44 мг 2300 мг 4.2% 1.8% 2360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Бор, B 178.6 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 3.5% 1208 г
Йод, I 9.62 мкг 150 мкг 6.4% 2.7% 1559 г
Кобальт, Co 4.877 мкг 10 мкг 48.8% 20.6% 205 г
Литий, Li 1.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 3% 1394 г
Медь, Cu 77.28 мкг 1000 мкг 7.7% 3.2% 1294 г
Молибден, Mo 4.176 мкг 70 мкг 6% 2.5% 1676 г
Никель, Ni 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 15.218 мкг 55 мкг 27.7% 11.7% 361 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 27.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14567 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.6048 мг 12 мг 5% 2.1% 1984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.542 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.292 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 1.788 г ~
14:0 Миристиновая 0.667 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.698 г min 16.8 г 16.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Банановая Лепёшка (на сковороде) составляет 237,4 кКал.

  • Порция = 63 гр (149.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».