| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 188 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.7% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 8.6% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 28.7% | 833 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 8.9% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 542.3 мкг | 900 мкг | 60.3% | 144.3% | 166 г |
| бета Каротин | 3.271 мг | 5 мг | 65.4% | 156.5% | 153 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 9.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 10.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 12.82 мг | 500 мг | 2.6% | 6.2% | 3900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 10.8% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 29.2% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.207 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.5% | 4345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.97 мг | 90 мг | 53.3% | 127.5% | 188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 7.2% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.9% | 8157 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 84.4% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1407 мг | 20 мг | 5.7% | 13.6% | 1753 г |
| Ниацин | 0.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.71 мг | 2500 мг | 12.9% | 30.9% | 772 г |
| Кальций, Ca | 44.3 мг | 1000 мг | 4.4% | 10.5% | 2257 г |
| Кремний, Si | 38.243 мг | 30 мг | 127.5% | 305% | 78 г |
| Магний, Mg | 23.65 мг | 400 мг | 5.9% | 14.1% | 1691 г |
| Натрий, Na | 719.76 мг | 1300 мг | 55.4% | 132.5% | 181 г |
| Сера, S | 34.86 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.4% | 2869 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 13.2% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 1150.68 мг | 2300 мг | 50% | 119.6% | 200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 12.4% | 1911 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.1% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 5.742 мкг | 10 мкг | 57.4% | 137.3% | 174 г |
| Литий, Li | 28.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2143 мг | 2 мг | 10.7% | 25.6% | 933 г |
| Медь, Cu | 139.97 мкг | 1000 мкг | 14% | 33.5% | 714 г |
| Молибден, Mo | 15.157 мкг | 70 мкг | 21.7% | 51.9% | 462 г |
| Никель, Ni | 10.363 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.691 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.1% | 7959 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19503 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 24.2% | 986 г |
| Цинк, Zn | 0.606 мг | 12 мг | 5.1% | 12.2% | 1980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.665 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.095 мг | ~ |
Энергетическая ценность Бикус составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».