Мой здоровый рацион

Рецепт овсянная каша на молоке с водой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянная каша на молоке с водой

Овсяные хлопья "геркулес" 95 г
Вода 211 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 314 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянная каша на молоке с водой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.5% 2171 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4% 2435 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 7.5% 1304 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 1.3% 7759 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5.2% 1895 г
Витамин В4, холин 12.48 мг 500 мг 2.5% 2.4% 4006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.9% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.322 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6327 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 6.8% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.8% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5859 г
Витамин Н, биотин 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 9.6% 1022 г
Витамин РР, НЭ 1.1586 мг 20 мг 5.8% 5.7% 1726 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.1 мг 2500 мг 5.2% 5.1% 1922 г
Кальций, Ca 74.1 мг 1000 мг 7.4% 7.2% 1350 г
Магний, Mg 28.42 мг 400 мг 7.1% 6.9% 1407 г
Натрий, Na 95.16 мг 1300 мг 7.3% 7.1% 1366 г
Сера, S 30.06 мг 1000 мг 3% 2.9% 3327 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 12.2% 798 г
Хлор, Cl 170.81 мг 2300 мг 7.4% 7.2% 1347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 3.5% 2782 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 3.7% 2622 г
Кобальт, Co 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 12.2% 801 г
Марганец, Mn 0.6151 мг 2 мг 30.8% 30.1% 325 г
Медь, Cu 78.98 мкг 1000 мкг 7.9% 7.7% 1266 г
Молибден, Mo 2.828 мкг 70 мкг 4% 3.9% 2475 г
Олово, Sn 6.87 мкг ~
Селен, Se 1.057 мкг 55 мкг 1.9% 1.9% 5203 г
Стронций, Sr 8.99 мкг ~
Фтор, F 53.29 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7506 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4717 г
Цинк, Zn 0.7082 мг 12 мг 5.9% 5.8% 1694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность овсянная каша на молоке с водой составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».