| Тиляпия | 500 г |
| Брюссельская капуста | 150 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 35 г |
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 25.6% | 514 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.8% | 4667 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2% | 6818 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.4% | 8929 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 10.2% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 34.35 мг | 500 мг | 6.9% | 9% | 1456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 11.1% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 10.9% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.79 мкг | 400 мкг | 5.4% | 7.1% | 1836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.007 мкг | 3 мкг | 33.6% | 44% | 298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.97 мг | 90 мг | 25.5% | 33.4% | 392 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.918 мкг | 10 мкг | 19.2% | 25.2% | 521 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.918 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 3.9% | 3348 г |
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.736 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2% | 6793 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.8 мкг | 120 мкг | 28.2% | 37% | 355 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0035 мг | 20 мг | 15% | 19.7% | 666 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.57 мг | 2500 мг | 11.5% | 15.1% | 869 г |
| Кальций, Ca | 20.93 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4778 г |
| Кремний, Si | 5.517 мг | 30 мг | 18.4% | 24.1% | 544 г |
| Магний, Mg | 26.37 мг | 400 мг | 6.6% | 8.7% | 1517 г |
| Натрий, Na | 51.63 мг | 1300 мг | 4% | 5.2% | 2518 г |
| Сера, S | 155.3 мг | 1000 мг | 15.5% | 20.3% | 644 г |
| Фосфор, P | 131.9 мг | 800 мг | 16.5% | 21.6% | 607 г |
| Хлор, Cl | 16.56 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 4.8% | 2736 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 5.6% | 2331 г |
| Литий, Li | 0.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 6.8% | 1931 г |
| Медь, Cu | 70.56 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9.3% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 0.441 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.8% | 15873 г |
| Никель, Ni | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.517 мкг | 55 мкг | 51.8% | 67.9% | 193 г |
| Фтор, F | 1.95 мкг | 4000 мкг | 205128 г | ||
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.6% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.3846 мг | 12 мг | 3.2% | 4.2% | 3120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.861 г | ~ | |||
| Валин | 0.685 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.098 г | ~ | |||
| Лизин | 1.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.641 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.828 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.687 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | min 16.8 г | 2% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.053 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты с капустой составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».