Мой здоровый рацион

Рецепт Сливочная паста с грибами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливочная паста с грибами и курицей

Макароны из Цельного Зерна [Макфа] 250 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Шампиньоны (Тушение) 200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочная паста с грибами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.6% 563 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.5% 1556 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6% 898 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 4066 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1% 5143 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.8% 1429 г
Витамин В4, холин 35.34 мг 500 мг 7.1% 3.8% 1415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.927 мг 5 мг 18.5% 10% 539 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 7.4% 730 г
Витамин В9, фолаты 6.561 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6097 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3.3% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1% 5535 г
Витамин Н, биотин 4.299 мкг 50 мкг 8.6% 4.7% 1163 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7085 мг 20 мг 18.5% 10% 539 г
Ниацин 4.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.11 мг 2500 мг 9.2% 5% 1091 г
Кальций, Ca 24.68 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4052 г
Кремний, Si 0.617 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4862 г
Магний, Mg 33.05 мг 400 мг 8.3% 4.5% 1210 г
Натрий, Na 29.96 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4339 г
Сера, S 83.28 мг 1000 мг 8.3% 4.5% 1201 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 6.8% 793 г
Хлор, Cl 47.64 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 1.6% 3327 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 2.8% 1971 г
Кобальт, Co 6.509 мкг 10 мкг 65.1% 35.3% 154 г
Литий, Li 0.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 1% 5525 г
Медь, Cu 152.5 мкг 1000 мкг 15.3% 8.3% 656 г
Молибден, Mo 5.299 мкг 70 мкг 7.6% 4.1% 1321 г
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 13.914 мкг 55 мкг 25.3% 13.7% 395 г
Стронций, Sr 7.51 мкг ~
Титан, Ti 11.82 мкг ~
Фтор, F 48.18 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8302 г
Хром, Cr 11.08 мкг 50 мкг 22.2% 12% 451 г
Цинк, Zn 0.5561 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2158 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.437 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.888 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.688 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.433 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.032 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.973 г min 16.8 г 5.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.193 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сливочная паста с грибами и курицей составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».