| Печень говяжья (Тушение) | 400 г |
| Морковь (Тушение) | 87 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 18.1% | 367 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.7% | 1436 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.4% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9307.7 мкг | 900 мкг | 1034.2% | 688.1% | 10 г |
| Ретинол | 9.619 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.02 мг | 5 мг | 80.4% | 53.5% | 124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 13.3% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.327 мг | 1.8 мг | 129.3% | 86% | 77 г |
| Витамин В4, холин | 665.08 мг | 500 мг | 133% | 88.5% | 75 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 7.235 мг | 5 мг | 144.7% | 96.3% | 69 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.697 мг | 2 мг | 34.9% | 23.2% | 287 г |
| Витамин В9, фолаты | 181.186 мкг | 400 мкг | 45.3% | 30.1% | 221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 68.27 мкг | 3 мкг | 2275.7% | 1514.1% | 4 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21 мг | 90 мг | 23.3% | 15.5% | 429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.253 мкг | 10 мкг | 12.5% | 8.3% | 798 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.034 мг | 15 мг | 6.9% | 4.6% | 1451 г |
| Витамин Н, биотин | 111.653 мкг | 50 мкг | 223.3% | 148.6% | 45 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.7254 мг | 20 мг | 73.6% | 49% | 136 г |
| Ниацин | 10.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.38 мг | 2500 мг | 14.1% | 9.4% | 711 г |
| Кальций, Ca | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5907 г |
| Кремний, Si | 5.74 мг | 30 мг | 19.1% | 12.7% | 523 г |
| Магний, Mg | 29.42 мг | 400 мг | 7.4% | 4.9% | 1360 г |
| Натрий, Na | 117.27 мг | 1300 мг | 9% | 6% | 1109 г |
| Сера, S | 273.36 мг | 1000 мг | 27.3% | 18.2% | 366 г |
| Фосфор, P | 366.3 мг | 800 мг | 45.8% | 30.5% | 218 г |
| Хлор, Cl | 123.03 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.5% | 1869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.089 мг | 18 мг | 44.9% | 29.9% | 223 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 23.323 мкг | 10 мкг | 233.2% | 155.2% | 43 г |
| Литий, Li | 1.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3896 мг | 2 мг | 19.5% | 13% | 513 г |
| Медь, Cu | 4413.77 мкг | 1000 мкг | 441.4% | 293.7% | 23 г |
| Молибден, Mo | 124.592 мкг | 70 мкг | 178% | 118.4% | 56 г |
| Никель, Ni | 70.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.088 мкг | 55 мкг | 60.2% | 40.1% | 166 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 263.54 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 4.4% | 1518 г |
| Хром, Cr | 35.6 мкг | 50 мкг | 71.2% | 47.4% | 140 г |
| Цинк, Zn | 5.8765 мг | 12 мг | 49% | 32.6% | 204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.477 г | ~ | |||
| Валин | 1.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.876 г | ~ | |||
| Лизин | 1.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.897 г | ~ | |||
| Треонин | 0.958 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 1.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.618 г | ~ | |||
| Глицин | 1.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.347 г | ~ | |||
| Пролин | 1.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.783 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 281.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.528 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.95 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.211 г | ~ |
Энергетическая ценность 230510 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ составляет 150,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».