| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Семена чиа, сушеные | 36 г |
| Кефир 1% жирности | 250 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1 г |
| Сироп из Топинамбура [ВкусВилл] | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 974 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.5% | 1652 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.7% | 1556 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 7.1% | 820 г |
| Углеводы (общие) | 22.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 10.1% | 571 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.2% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 10.76 мг | 500 мг | 2.2% | 1.3% | 4647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 3.6% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.732 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 2.3% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.905 мг | 20 мг | 9.5% | 5.5% | 1050 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.55 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.2% | 1791 г |
| Кальций, Ca | 127.6 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.4% | 784 г |
| Магний, Mg | 45.28 мг | 400 мг | 11.3% | 6.5% | 883 г |
| Натрий, Na | 31.07 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.4% | 4184 г |
| Сера, S | 46.09 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.7% | 2170 г |
| Фосфор, P | 150.3 мг | 800 мг | 18.8% | 10.9% | 532 г |
| Хлор, Cl | 59.38 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 2.6% | 2242 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.1% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 0.534 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.1% | 1873 г |
| Марганец, Mn | 0.5209 мг | 2 мг | 26% | 15% | 384 г |
| Медь, Cu | 117.02 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 6.8% | 855 г |
| Молибден, Mo | 2.969 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.4% | 2358 г |
| Олово, Sn | 8.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.901 мкг | 55 мкг | 16.2% | 9.4% | 618 г |
| Стронций, Sr | 10.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33670 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.8192 мг | 12 мг | 6.8% | 3.9% | 1465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.541 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.525 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Оладушки составляет 172,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».