Мой здоровый рацион

Рецепт омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет

Лук репчатый 40 г
Помидоры (томаты) 91 г
Масло подсолнечное 23 г
Яйцо куриное 137 г
Петрушка 6 г
Молоко "Село Зеленое" 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.4% 1310 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 14.8% 483 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174 мкг 900 мкг 19.3% 13.8% 517 г
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 6.4% 1129 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 7.6% 947 г
Витамин В4, холин 102.55 мг 500 мг 20.5% 14.6% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 8.8% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.713 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4591 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 4.9% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 10.45 мг 90 мг 11.6% 8.3% 861 г
Витамин D, кальциферол 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 6.3% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.361 мг 15 мг 22.4% 16% 446 г
Витамин Н, биотин 8.523 мкг 50 мкг 17% 12.1% 587 г
Витамин К, филлохинон 31 мкг 120 мкг 25.8% 18.4% 387 г
Витамин РР, НЭ 1.6882 мг 20 мг 8.4% 6% 1185 г
Макроэлементы
Калий, K 167.75 мг 2500 мг 6.7% 4.8% 1490 г
Кальций, Ca 33.68 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2969 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 2.4% 3017 г
Натрий, Na 65.39 мг 1300 мг 5% 3.6% 1988 г
Сера, S 81.3 мг 1000 мг 8.1% 5.8% 1230 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 8.3% 866 г
Хлор, Cl 80.58 мг 2300 мг 3.5% 2.5% 2854 г
Микроэлементы
Бор, B 54 мкг ~
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 5.4% 1316 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 4.2% 1687 г
Кобальт, Co 6.187 мкг 10 мкг 61.9% 44.2% 162 г
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2545 г
Медь, Cu 75.07 мкг 1000 мкг 7.5% 5.4% 1332 г
Молибден, Mo 4.266 мкг 70 мкг 6.1% 4.4% 1641 г
Селен, Se 12.807 мкг 55 мкг 23.3% 16.6% 429 г
Фтор, F 30.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12912 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 4.5% 1577 г
Цинк, Zn 0.6161 мг 12 мг 5.1% 3.6% 1948 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов