Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с сыром и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с сыром и овощами

Мексиканские лепёшки Tortillas 66.7 г
Огурец с кожурой 100 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 200 г
Сыр Тильзитер Люкс [Сыр Стародубский] 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Сырный соус 20 г
Кетчуп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.7% 1520 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.7% 1333 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.8% 3000 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.2% 2758 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 7.5% 1554 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 1.479 мкг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.6% 3205 г
бета Криптоксантин 3.496 мкг ~
Ликопин 324.378 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.4% 2195 г
Витамин В4, холин 33.69 мг 500 мг 6.7% 7.8% 1484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 5.1% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.305 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17354 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 7.6% 1528 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 3.3% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1% 11719 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.778 мкг 50 мкг 5.6% 6.5% 1800 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.6997 мг 20 мг 3.5% 4.1% 2858 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.72 мг 2500 мг 4.6% 5.4% 2179 г
Кальций, Ca 17.89 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5590 г
Кремний, Si 1.616 мг 30 мг 5.4% 6.3% 1856 г
Магний, Mg 4.14 мг 400 мг 1% 1.2% 9662 г
Натрий, Na 50.82 мг 1300 мг 3.9% 4.5% 2558 г
Сера, S 28.67 мг 1000 мг 2.9% 3.4% 3488 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 6.3% 1865 г
Хлор, Cl 50.92 мг 2300 мг 2.2% 2.6% 4517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 3.4% 3442 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.3% 5000 г
Кобальт, Co 2.977 мкг 10 мкг 29.8% 34.7% 336 г
Литий, Li 7.799 мкг ~
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3617 г
Медь, Cu 49.13 мкг 1000 мкг 4.9% 5.7% 2035 г
Молибден, Mo 2.813 мкг 70 мкг 4% 4.7% 2488 г
Никель, Ni 3.497 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 4.088 мкг 55 мкг 7.4% 8.6% 1345 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 13.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29112 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 4.4% 2604 г
Цинк, Zn 0.2566 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4677 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.636 г min 16.8 г 3.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с сыром и овощами составляет 85,9 кКал.

  • Порция = 372 гр (319.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».