| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 500 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Тмин, семена | 3 г |
| Укроп, семена | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 22.1% | 378 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.6% | 2333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3201 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.108 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.445 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 11% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 43.01 мг | 500 мг | 8.6% | 7.2% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 3.6% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 7.4% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.652 мкг | 400 мкг | 9.2% | 7.7% | 1091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.225 мкг | 3 мкг | 40.8% | 34.1% | 245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 7.181 мкг | 50 мкг | 14.4% | 12% | 696 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.669 мг | 20 мг | 18.3% | 15.3% | 545 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.23 мг | 2500 мг | 5% | 4.2% | 2012 г |
| Кальций, Ca | 122.53 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.3% | 816 г |
| Магний, Mg | 24.15 мг | 400 мг | 6% | 5% | 1656 г |
| Натрий, Na | 210.5 мг | 1300 мг | 16.2% | 13.5% | 618 г |
| Сера, S | 201.41 мг | 1000 мг | 20.1% | 16.8% | 496 г |
| Фосфор, P | 178.7 мг | 800 мг | 22.3% | 18.6% | 448 г |
| Хлор, Cl | 216.86 мг | 2300 мг | 9.4% | 7.9% | 1061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.409 мг | 18 мг | 2.3% | 1.9% | 4401 г |
| Йод, I | 8.89 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.9% | 1687 г |
| Кобальт, Co | 1.849 мкг | 10 мкг | 18.5% | 15.5% | 541 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 10989 г |
| Медь, Cu | 62.53 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.3% | 1599 г |
| Молибден, Mo | 7.558 мкг | 70 мкг | 10.8% | 9% | 926 г |
| Олово, Sn | 12.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.054 мкг | 55 мкг | 49.2% | 41.1% | 203 г |
| Стронций, Sr | 16.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13223 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.3% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.3901 мг | 12 мг | 3.3% | 2.8% | 3076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.894 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.896 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.669 г | ~ | |||
| Лизин | 1.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.521 г | ~ | |||
| Треонин | 0.723 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.841 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.979 г | ~ | |||
| Пролин | 1.845 г | ~ | |||
| Серин | 0.741 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная начинка составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».