| Вода | 4000 г |
| Щавель, сырой | 400 г |
| Морковь (Варка без слива) | 134 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый, сырой | 71 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Чеснок, сырой | 4 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Свинина, задняя рулька, постное мясо | 100 г |
Легкий супчик с минимум калорий!! Отлично кто на диете.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.7 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.1% | 11456 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 9.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 4.8% | 14000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 4.8% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 13.6% | 5000 г |
| Вода | 95.9 г | 2273 г | 4.2% | 28.6% | 2370 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 53.1% | 1286 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 41.5% | 1639 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 11.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 12.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 8.35 мг | 500 мг | 1.7% | 11.6% | 5988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 10.2% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 16.3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.438 мкг | 400 мкг | 0.6% | 4.1% | 16407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 4.8% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 36.1% | 1903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 4.1% | 17857 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 2% | 36585 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 6.8% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 20.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3893 мг | 20 мг | 1.9% | 12.9% | 5137 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.62 мг | 2500 мг | 3.7% | 25.2% | 2699 г |
| Кальций, Ca | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 8.2% | 8237 г |
| Кремний, Si | 2.695 мг | 30 мг | 9% | 61.2% | 1113 г |
| Магний, Mg | 12.39 мг | 400 мг | 3.1% | 21.1% | 3228 г |
| Натрий, Na | 125.33 мг | 1300 мг | 9.6% | 65.3% | 1037 г |
| Сера, S | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 9.5% | 7199 г |
| Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% | 17% | 4000 г |
| Хлор, Cl | 193.48 мг | 2300 мг | 8.4% | 57.1% | 1189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 14.3% | 4865 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4.1% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 47.6% | 1422 г |
| Литий, Li | 3.648 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0463 мг | 2 мг | 2.3% | 15.6% | 4320 г |
| Медь, Cu | 29.72 мкг | 1000 мкг | 3% | 20.4% | 3365 г |
| Молибден, Mo | 2.378 мкг | 70 мкг | 3.4% | 23.1% | 2944 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.218 мкг | 55 мкг | 2.2% | 15% | 4516 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.22 мкг | 4000 мкг | 2% | 13.6% | 4986 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 8.2% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.1295 мг | 12 мг | 1.1% | 7.5% | 9266 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | min 16.8 г | 0.9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с щавелем составляет 14,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».