| Свинина, вырезка (Тушение) | 250 г |
| Морковь (Тушение) | 160 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2102 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 15.5% | 809 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.4% | 1697 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.9% | 1818 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 570.1 мкг | 900 мкг | 63.3% | 79% | 158 г |
| бета Каротин | 3.421 мг | 5 мг | 68.4% | 85.4% | 146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.54 мг | 1.5 мг | 36% | 44.9% | 278 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 37.5 мг | 500 мг | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 9.5% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 13.9% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.281 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 20.8% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 1.6% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 3.1% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 2.353 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.9% | 2125 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5486 мг | 20 мг | 7.7% | 9.6% | 1291 г |
| Ниацин | 1.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.63 мг | 2500 мг | 9.4% | 11.7% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 17.14 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 5834 г |
| Кремний, Si | 7.586 мг | 30 мг | 25.3% | 31.6% | 395 г |
| Магний, Mg | 24.41 мг | 400 мг | 6.1% | 7.6% | 1639 г |
| Натрий, Na | 24.95 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.4% | 5210 г |
| Сера, S | 111.59 мг | 1000 мг | 11.2% | 14% | 896 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 19.1% | 653 г |
| Хлор, Cl | 43.57 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.4% | 5279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 7.1% | 1742 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.9% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 4.892 мкг | 10 мкг | 48.9% | 61% | 204 г |
| Литий, Li | 1.655 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 6.2% | 1998 г |
| Медь, Cu | 79.25 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.9% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 11.767 мкг | 70 мкг | 16.8% | 21% | 595 г |
| Никель, Ni | 7.548 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 64706 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.05 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.5% | 5060 г |
| Хром, Cr | 7.12 мкг | 50 мкг | 14.2% | 17.7% | 702 г |
| Цинк, Zn | 1.1952 мг | 12 мг | 10% | 12.5% | 1004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина тушенная составляет 80,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».