| Водный шпинат, вареный, без соли | 73 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 10.6% | 987 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12% | 875 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2748 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.7 мкг | 900 мкг | 26.1% | 27.4% | 383 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 15.9% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 130.05 мг | 500 мг | 26% | 27.3% | 384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 15.1% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.332 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 9.5% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.11 мг | 90 мг | 6.8% | 7.2% | 1473 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.14 мкг | 10 мкг | 11.4% | 12% | 877 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 2.2% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 10.466 мкг | 50 мкг | 20.9% | 22% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1477 мг | 20 мг | 10.7% | 11.3% | 931 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.09 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.2% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 61.46 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.4% | 1627 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 5% | 2103 г |
| Натрий, Na | 120.76 мг | 1300 мг | 9.3% | 9.8% | 1077 г |
| Сера, S | 91.19 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.6% | 1097 г |
| Фосфор, P | 124.8 мг | 800 мг | 15.6% | 16.4% | 641 г |
| Хлор, Cl | 91.19 мг | 2300 мг | 4% | 4.2% | 2522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.805 мг | 18 мг | 10% | 10.5% | 997 г |
| Йод, I | 11.3 мкг | 150 мкг | 7.5% | 7.9% | 1327 г |
| Кобальт, Co | 5.275 мкг | 10 мкг | 52.8% | 55.5% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 3.7% | 2849 г |
| Медь, Cu | 51.98 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.5% | 1924 г |
| Молибден, Mo | 3.627 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.5% | 1930 г |
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.869 мкг | 55 мкг | 30.7% | 32.3% | 326 г |
| Стронций, Sr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13085 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.8% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.6771 мг | 12 мг | 5.6% | 5.9% | 1772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лизин | 0.499 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.834 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.519 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 296.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.073 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.578 г | min 16.8 г | 15.3% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет со шпинатом составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».