Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Варка) 35 г
Пшеничная мука цельнозерновая 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.5 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 14.4% 369 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.7% 933 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.8% 1921 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.2% 1250 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 3.8% 1406 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 32.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 8.5% 625 г
Витамин В4, холин 75.55 мг 500 мг 15.1% 8% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 4.7% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 5.9% 901 г
Витамин В9, фолаты 34.104 мкг 400 мкг 8.5% 4.5% 1173 г
Витамин В12, кобаламин 1.132 мкг 3 мкг 37.7% 20% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1% 5535 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
гамма Токоферол 0.279 мг ~
Витамин Н, биотин 9.026 мкг 50 мкг 18.1% 9.6% 554 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.3354 мг 20 мг 21.7% 11.5% 461 г
Ниацин 0.361 мг ~
Бетаин 10.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.94 мг 2500 мг 6.5% 3.4% 1534 г
Кальций, Ca 138.73 мг 1000 мг 13.9% 7.4% 721 г
Магний, Mg 38.79 мг 400 мг 9.7% 5.1% 1031 г
Натрий, Na 52.98 мг 1300 мг 4.1% 2.2% 2454 г
Сера, S 212.93 мг 1000 мг 21.3% 11.3% 470 г
Фосфор, P 252.4 мг 800 мг 31.6% 16.8% 317 г
Хлор, Cl 115.75 мг 2300 мг 5% 2.7% 1987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 3.6% 1475 г
Йод, I 8.54 мкг 150 мкг 5.7% 3% 1756 г
Кобальт, Co 3.108 мкг 10 мкг 31.1% 16.5% 322 г
Марганец, Mn 0.6036 мг 2 мг 30.2% 16% 331 г
Медь, Cu 121.55 мкг 1000 мкг 12.2% 6.5% 823 г
Молибден, Mo 6.907 мкг 70 мкг 9.9% 5.3% 1013 г
Олово, Sn 10.18 мкг ~
Селен, Se 35.99 мкг 55 мкг 65.4% 34.7% 153 г
Стронций, Sr 13.32 мкг ~
Фтор, F 33.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12088 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2326 г
Цинк, Zn 0.8423 мг 12 мг 7% 3.7% 1425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.938 г min 16.8 г 11.5% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 188,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».