| Куриная грудка (филе) (Варка) | 600 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 29.5 г | 76 г | 38.8% | 27.2% | 258 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.2% | 3111 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3377 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| альфа Каротин | 6.37 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
| бета Криптоксантин | 66.231 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 202.827 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.9% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 71.69 мг | 500 мг | 14.3% | 10% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.23 мг | 5 мг | 24.6% | 17.3% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 16.3% | 432 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.031 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 38797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.798 мг | 15 мг | 5.3% | 3.7% | 1880 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1225 мг | 20 мг | 30.6% | 21.5% | 327 г |
| Ниацин | 7.886 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.84 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.6% | 926 г |
| Кальций, Ca | 35.55 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2813 г |
| Кремний, Si | 0.099 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Магний, Mg | 86.8 мг | 400 мг | 21.7% | 15.2% | 461 г |
| Натрий, Na | 353.89 мг | 1300 мг | 27.2% | 19.1% | 367 г |
| Сера, S | 264.83 мг | 1000 мг | 26.5% | 18.6% | 378 г |
| Фосфор, P | 166.6 мг | 800 мг | 20.8% | 14.6% | 480 г |
| Хлор, Cl | 269.7 мг | 2300 мг | 11.7% | 8.2% | 853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 6.5% | 1083 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 8.613 мкг | 10 мкг | 86.1% | 60.4% | 116 г |
| Литий, Li | 0.116 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0921 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2172 г |
| Медь, Cu | 130.81 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 9.2% | 764 г |
| Молибден, Mo | 5.831 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Никель, Ni | 0.655 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.295 мкг | 55 мкг | 44.2% | 31% | 226 г |
| Фтор, F | 52.09 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7679 г |
| Хром, Cr | 11.5 мкг | 50 мкг | 23% | 16.1% | 435 г |
| Цинк, Zn | 1.4481 мг | 12 мг | 12.1% | 8.5% | 829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.516 г | ~ | |||
| Валин | 1.73 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.73 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.628 г | ~ | |||
| Лизин | 3.499 г | ~ | |||
| Метионин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.121 г | ~ | |||
| Треонин | 1.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.835 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.642 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 1.633 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.916 г | ~ | |||
| Пролин | 1.652 г | ~ | |||
| Серин | 1.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сальтисон куриный составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».