Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки из творога 20.09 23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки из творога 20.09 23

Пшеничная мука цельнозерновая 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Творог 9% жирности (Запекание) 178 г
Яичный желток куриный (Запекание) 0 г
Сбор семян для салатов, мой валберис 0 г
Капуста тушено-жареная 12 08,23 0 г
Творог обезжиренный (красная цена) 168 г
Гречневая мука 50 г
Разрыхлитель 15 мая 23 ) см графу описание рецепта-,мука 12 ч.л+ 5 ч, л, соды+ 3 ч,л лимон... 4 г
Фарш для ленивых голубцов и тефтелей 19.09.23 130 г
Псиллиум ,мое 2 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Рецепт очень простой две пачки творога это на двойную порцию добавила цельнозерновой муки 100-130 г два яйца всё хорошо руками перемешиваем ещё готовим один желток для смазки пирожков сверху или один желток оставляем для смазки из этих двух яиц берём любую начинку какую желаем готовую уже я формировала пирожки на полиэтиленовом пакете руками так как склеивается творожная масса хуже сверху обмазала желтком который оставили и по желанию можно присыпать семенами орешков можно не присыпать в духовку разогретую на 20-25 минут на 180°

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из творога 20.09 23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 14.5% 394 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6% 949 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.8% 2047 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3866 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 3.6% 1596 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 0.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.7% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 8.6% 662 г
Витамин В4, холин 81.91 мг 500 мг 16.4% 9.4% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 7.2% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 7.3% 787 г
Витамин В9, фолаты 28.164 мкг 400 мкг 7% 4% 1420 г
Витамин В12, кобаламин 0.908 мкг 3 мкг 30.3% 17.3% 330 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 1.7% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин Н, биотин 7.101 мкг 50 мкг 14.2% 8.1% 704 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 5.0755 мг 20 мг 25.4% 14.5% 394 г
Ниацин 2.314 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.08 мг 2500 мг 7.4% 4.2% 1358 г
Кальций, Ca 114.36 мг 1000 мг 11.4% 6.5% 874 г
Кремний, Si 3.509 мг 30 мг 11.7% 6.7% 855 г
Магний, Mg 37.89 мг 400 мг 9.5% 5.4% 1056 г
Натрий, Na 154.3 мг 1300 мг 11.9% 6.8% 843 г
Сера, S 201.91 мг 1000 мг 20.2% 11.6% 495 г
Фосфор, P 226.1 мг 800 мг 28.3% 16.2% 354 г
Хлор, Cl 147.61 мг 2300 мг 6.4% 3.7% 1558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.5 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 4.1% 1382 г
Йод, I 9.15 мкг 150 мкг 6.1% 3.5% 1639 г
Кобальт, Co 4.145 мкг 10 мкг 41.5% 23.7% 241 г
Литий, Li 0.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 1.7% 3339 г
Медь, Cu 81.11 мкг 1000 мкг 8.1% 4.6% 1233 г
Молибден, Mo 8.442 мкг 70 мкг 12.1% 6.9% 829 г
Никель, Ni 1.058 мкг ~
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 28.497 мкг 55 мкг 51.8% 29.6% 193 г
Стронций, Sr 11.73 мкг ~
Фтор, F 50.83 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7869 г
Хром, Cr 6.07 мкг 50 мкг 12.1% 6.9% 824 г
Цинк, Zn 0.6883 мг 12 мг 5.7% 3.3% 1743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.689 г ~
Аргинин* 0.678 г ~
Валин 0.651 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.605 г ~
Лейцин 1.096 г ~
Лизин 1.029 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.533 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.578 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.1 г ~
Заменимые аминокислоты 3.63 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.85 г ~
Пролин 0.924 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.53 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.537 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.722 г min 16.8 г 10.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из творога 20.09 23 составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».