Мой здоровый рацион

Рецепт Каша Горошница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша Горошница

Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) 450 г
Вода 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Горошница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.5% 962 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 7.2% 1413 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 18.2% 556 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 3.1% 3229 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 11.4% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 12.7% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 0.232 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8621 г
Витамин Н, биотин 6.714 мкг 50 мкг 13.4% 13.6% 745 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.0348 мг 20 мг 10.2% 10.3% 983 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.01 мг 2500 мг 9.6% 9.7% 1037 г
Кальций, Ca 35.26 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2836 г
Кремний, Si 29.17 мг 30 мг 97.2% 98.4% 103 г
Магний, Mg 32.13 мг 400 мг 8% 8.1% 1245 г
Натрий, Na 10.38 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12524 г
Сера, S 59.4 мг 1000 мг 5.9% 6% 1684 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 9.8% 1028 г
Хлор, Cl 21.48 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 414.7 мкг ~
Бор, B 235.5 мкг ~
Ванадий, V 52.72 мкг ~
Железо, Fe 2.461 мг 18 мг 13.7% 13.9% 731 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 3.022 мкг 10 мкг 30.2% 30.6% 331 г
Литий, Li 1.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.2474 мг 2 мг 12.4% 12.6% 808 г
Медь, Cu 209.81 мкг 1000 мкг 21% 21.3% 477 г
Молибден, Mo 31.008 мкг 70 мкг 44.3% 44.8% 226 г
Никель, Ni 42.174 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.441 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12472 г
Стронций, Sr 28.12 мкг ~
Титан, Ti 63.62 мкг ~
Фтор, F 99.11 мкг 4000 мкг 2.5% 2.5% 4036 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 6.4% 1582 г
Цинк, Zn 0.8656 мг 12 мг 7.2% 7.3% 1386 г
Цирконий, Zr 5.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша Горошница составляет 98,8 кКал.

  • Порция = 155 гр (153.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».