| Яичница глазунья, по 1-312 | 70 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Кимчи (кимчхи, кимча), квашеная острая пекинская капуста | 100 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5% | 1727 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.3% | 1366 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 5.8% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3059 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.6 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4% | 2113 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.256 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.564 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 7% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 62.91 мг | 500 мг | 12.6% | 10.8% | 795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 8.8% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 6.2% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.744 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5.3% | 1617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 3.4% | 2532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 3.9% | 2216 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 8.7% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2459 мг | 20 мг | 6.2% | 5.3% | 1605 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.64 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.6% | 2389 г |
| Кальций, Ca | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3865 г |
| Магний, Mg | 15.87 мг | 400 мг | 4% | 3.4% | 2520 г |
| Натрий, Na | 677.79 мг | 1300 мг | 52.1% | 44.6% | 192 г |
| Сера, S | 45.22 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.9% | 2211 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 8.1% | 1055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 6% | 1421 г |
| Марганец, Mn | 0.2996 мг | 2 мг | 15% | 12.8% | 668 г |
| Медь, Cu | 57.74 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5% | 1732 г |
| Селен, Se | 9.941 мкг | 55 мкг | 18.1% | 15.5% | 553 г |
| Фтор, F | 0.22 мкг | 4000 мкг | 1818182 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6018 мг | 12 мг | 5% | 4.3% | 1994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак Лены составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».