| Цветная капуста отварная по 1-210 | 170 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 45 г |
| Панировочные сухари | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.5% | 1434 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.5% | 1931 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 5.3% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.2% | 952 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2929 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 5.4% | 1948 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 14.2% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 12.2% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 74.55 мг | 500 мг | 14.9% | 15.9% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 14.4% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 8.8% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.201 мкг | 400 мкг | 13.3% | 14.2% | 752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.81 мг | 90 мг | 32% | 34.1% | 312 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4.2% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.095 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.803 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.1% | 1315 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 9.5% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1507 мг | 20 мг | 10.8% | 11.5% | 930 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.21 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.5% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 53.95 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.8% | 1854 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 4.7% | 2270 г |
| Натрий, Na | 309.16 мг | 1300 мг | 23.8% | 25.4% | 420 г |
| Сера, S | 62.98 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.7% | 1588 г |
| Фосфор, P | 86.7 мг | 800 мг | 10.8% | 11.5% | 923 г |
| Хлор, Cl | 29.37 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.002 мг | 18 мг | 11.1% | 11.8% | 899 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 1.883 мкг | 10 мкг | 18.8% | 20% | 531 г |
| Марганец, Mn | 0.2147 мг | 2 мг | 10.7% | 11.4% | 932 г |
| Медь, Cu | 60.44 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.4% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 1.13 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.7% | 6195 г |
| Селен, Se | 9.024 мкг | 55 мкг | 16.4% | 17.5% | 609 г |
| Фтор, F | 11.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36134 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.5119 мг | 12 мг | 4.3% | 4.6% | 2344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.702 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.004 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.898 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста в панировке составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».