| Спаржа (Запекание) | 450 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Чеснок | 15 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 100 г |
| Киноа, приготовленная | 350 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.1% | 1056 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9% | 709 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.8% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.3% | 769 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.4% | 1456 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 2.7% | 2304 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.513 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.5% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 9.1% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 27.03 мг | 500 мг | 5.4% | 3.4% | 1850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 5.3% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 6.2% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.759 мкг | 400 мкг | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 7.1% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.86 мг | 90 мг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.08 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.427 мг | 15 мг | 9.5% | 6.1% | 1051 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.416 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 10.1% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0198 мг | 20 мг | 5.1% | 3.3% | 1961 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.67 мг | 2500 мг | 10% | 6.4% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 136.23 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.7% | 734 г |
| Кремний, Si | 46.887 мг | 30 мг | 156.3% | 99.6% | 64 г |
| Магний, Mg | 46.88 мг | 400 мг | 11.7% | 7.5% | 853 г |
| Натрий, Na | 238.24 мг | 1300 мг | 18.3% | 11.7% | 546 г |
| Сера, S | 72.55 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.7% | 1378 г |
| Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 15.1% | 422 г |
| Хлор, Cl | 69.29 мг | 2300 мг | 3% | 1.9% | 3319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 4.6% | 1399 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 1.72 мкг | 10 мкг | 17.2% | 11% | 581 г |
| Литий, Li | 0.199 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5084 мг | 2 мг | 25.4% | 16.2% | 393 г |
| Медь, Cu | 216.92 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 13.8% | 461 г |
| Молибден, Mo | 6.539 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Никель, Ni | 20.637 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.314 мкг | 55 мкг | 13.3% | 8.5% | 752 г |
| Стронций, Sr | 4.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9390 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 1.4711 мг | 12 мг | 12.3% | 7.8% | 816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.495 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.143 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.105 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.1 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.364 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.213 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.776 г | min 16.8 г | 16.5% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со спаржей, киноа и сыром фета составляет 156,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».