Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый (копия)

Бульон мясной 2000 г
Фасоль пинто (пёстрая), зрелая 0 г
Лук репчатый (Жарка) 94 г
Морковь (Жарка) 110 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Петрушка свежая 0 г
Подсолнечное масло 17 г
Вода 0 г
Опенок 0 г
Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, консервированная 345 г
Способ приготовления

Очень вкусный суп для любителей бобовых.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.3% 3800 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.2% 2240 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.7% 5475 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.3% 1818 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8% 2557 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 17.4% 1180 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 18.6% 1096 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.5% 8182 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 3.5% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 3.9% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.417 мкг 400 мкг 1.1% 2.3% 9056 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 3.3% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 5.5% 3650 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 73529 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6822 мг 20 мг 3.4% 7% 2932 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.17 мг 2500 мг 5.6% 11.5% 1771 г
Кальций, Ca 17.52 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5708 г
Кремний, Si 5.098 мг 30 мг 17% 34.8% 588 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 6.1% 3361 г
Натрий, Na 346.57 мг 1300 мг 26.7% 54.7% 375 г
Сера, S 31.1 мг 1000 мг 3.1% 6.4% 3215 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 8.6% 2374 г
Хлор, Cl 486.21 мг 2300 мг 21.1% 43.2% 473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.1 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 15.9 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 6.1% 3333 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 15625 г
Кобальт, Co 1.507 мкг 10 мкг 15.1% 30.9% 664 г
Литий, Li 6.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.0923 мг 2 мг 4.6% 9.4% 2167 г
Медь, Cu 56.59 мкг 1000 мкг 5.7% 11.7% 1767 г
Молибден, Mo 4.262 мкг 70 мкг 6.1% 12.5% 1642 г
Никель, Ni 1.346 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 93220 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 87.91 мкг 4000 мкг 2.2% 4.5% 4550 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 7% 2976 г
Цинк, Zn 0.3148 мг 12 мг 2.6% 5.3% 3812 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.567 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.097 мг ~
бета Ситостерол 1.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.715 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.984 г min 16.8 г 5.9% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.672 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый (копия) составляет 48,8 кКал.

  • Порция = 262 гр (127.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».