Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из курицы с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из курицы с ананасом

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 440 г
Огурец парниковый 100 г
Ананасы Консервированные Кольца [Барко] 300 г
Кукуруза сахарная консерв. GUSTO 150 г
Греческий йогурт 2% 112 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 15.9% 817 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.8% 3500 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.5% 3650 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.7% 2752 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20455 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.4% 3830 г
Витамин В4, холин 37.67 мг 500 мг 7.5% 9.8% 1327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 18.2% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.37 мг 2 мг 18.5% 24.1% 541 г
Витамин В9, фолаты 4.472 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8945 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 4.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 54348 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.7566 мг 20 мг 18.8% 24.4% 532 г
Ниацин 3.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.17 мг 2500 мг 3.7% 4.8% 2712 г
Кальций, Ca 7.29 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13717 г
Кремний, Si 5.436 мг 30 мг 18.1% 23.5% 552 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 3.1% 4184 г
Натрий, Na 202.51 мг 1300 мг 15.6% 20.3% 642 г
Сера, S 103.13 мг 1000 мг 10.3% 13.4% 970 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 8.3% 1575 г
Хлор, Cl 312.49 мг 2300 мг 13.6% 17.7% 736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 4.2% 3147 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10638 г
Кобальт, Co 3.068 мкг 10 мкг 30.7% 39.9% 326 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.8% 16529 г
Медь, Cu 36.64 мкг 1000 мкг 3.7% 4.8% 2729 г
Молибден, Mo 2.156 мкг 70 мкг 3.1% 4% 3247 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 10.321 мкг 55 мкг 18.8% 24.4% 533 г
Фтор, F 17.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22548 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 7.8% 1656 г
Цинк, Zn 0.4893 мг 12 мг 4.1% 5.3% 2452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.681 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.496 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.988 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.736 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.061 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.183 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.368 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.498 г min 16.8 г 3% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.587 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы с ананасом составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».