| Горох, зерно цельное (Варка) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Вода | 2000 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 18.4% | 1267 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.5% | 2222 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2568 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.4 мкг | 900 мкг | 7.3% | 17% | 1376 г |
| бета Каротин | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 17.9% | 1302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 29.54 мг | 500 мг | 5.9% | 13.8% | 1693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 18.9% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 18.4% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.621 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 24676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.5% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 2.8% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 1.289 мкг | 50 мкг | 2.6% | 6.1% | 3879 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8801 мг | 20 мг | 9.4% | 21.9% | 1064 г |
| Ниацин | 2.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.15 мг | 2500 мг | 5.1% | 11.9% | 1951 г |
| Кальций, Ca | 14.18 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.3% | 7052 г |
| Кремний, Si | 6.516 мг | 30 мг | 21.7% | 50.6% | 460 г |
| Магний, Mg | 26.34 мг | 400 мг | 6.6% | 15.4% | 1519 г |
| Натрий, Na | 14.78 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.6% | 8796 г |
| Сера, S | 58.55 мг | 1000 мг | 5.9% | 13.8% | 1708 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 16.8% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 27.31 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.8% | 8422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 10% | 2314 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 2.856 мкг | 10 мкг | 28.6% | 66.7% | 350 г |
| Литий, Li | 0.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 15.9% | 1470 г |
| Медь, Cu | 72.32 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 16.8% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 9.496 мкг | 70 мкг | 13.6% | 31.7% | 737 г |
| Никель, Ni | 16.884 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.055 мкг | 55 мкг | 7.4% | 17.2% | 1356 г |
| Стронций, Sr | 5.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.3 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 5.8% | 4069 г |
| Хром, Cr | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 25.9% | 901 г |
| Цинк, Zn | 0.5134 мг | 12 мг | 4.3% | 10% | 2337 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.105 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.114 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | min 16.8 г | 1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Горошница с курицей составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».