Мой здоровый рацион

Рецепт makaronu po flotski. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты makaronu po flotski

Макароны из муки в/с 154 г
Говядина, котлетное мясо (Жарка мелким куском) 180 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 50 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 100 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 24 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "makaronu po flotski".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.2 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7% 618 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.3% 812 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 5.9% 735 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.8% 741 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.7% 6177 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.8 мкг 900 мкг 34% 14.7% 294 г
бета Каротин 1.835 мг 5 мг 36.7% 15.9% 272 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 3.5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3% 1440 г
Витамин В4, холин 47.92 мг 500 мг 9.6% 4.2% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 3.6% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.418 мг 2 мг 20.9% 9% 478 г
Витамин В9, фолаты 19.092 мкг 400 мкг 4.8% 2.1% 2095 г
Витамин В12, кобаламин 1.084 мкг 3 мкг 36.1% 15.6% 277 г
Витамин C, аскорбиновая 25.4 мг 90 мг 28.2% 12.2% 354 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.089 мг 15 мг 7.3% 3.2% 1377 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.2% 2000 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.9296 мг 20 мг 24.6% 10.6% 406 г
Ниацин 2.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.93 мг 2500 мг 12.7% 5.5% 789 г
Кальций, Ca 25.87 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3865 г
Кремний, Si 1.427 мг 30 мг 4.8% 2.1% 2102 г
Магний, Mg 26.23 мг 400 мг 6.6% 2.9% 1525 г
Натрий, Na 299.39 мг 1300 мг 23% 9.9% 434 г
Сера, S 140.37 мг 1000 мг 14% 6.1% 712 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 7.1% 607 г
Хлор, Cl 489.96 мг 2300 мг 21.3% 9.2% 469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.1 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Железо, Fe 2.172 мг 18 мг 12.1% 5.2% 829 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2762 г
Кобальт, Co 6.837 мкг 10 мкг 68.4% 29.6% 146 г
Литий, Li 0.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.3236 мг 2 мг 16.2% 7% 618 г
Медь, Cu 397.07 мкг 1000 мкг 39.7% 17.2% 252 г
Молибден, Mo 11.764 мкг 70 мкг 16.8% 7.3% 595 г
Никель, Ni 4.281 мкг ~
Олово, Sn 31.56 мкг ~
Рубидий, Rb 110.3 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 43.28 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9242 г
Хром, Cr 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 5.2% 825 г
Цинк, Zn 1.9676 мг 12 мг 16.4% 7.1% 610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.188 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность makaronu po flotski составляет 231,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».