| Кабачок | 1385 г |
| Фарш | 476 г |
| Сыр голландский 45% | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 13.5% | 594 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.7% | 1037 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 10.7% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.5% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 31.55 мг | 500 мг | 6.3% | 5.1% | 1585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 5.5% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 12.4% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.532 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.5% | 2282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.78 мг | 90 мг | 20.9% | 16.8% | 479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.501 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9980 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6431 мг | 20 мг | 13.2% | 10.6% | 757 г |
| Ниацин | 0.751 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.25 мг | 2500 мг | 15.9% | 12.8% | 631 г |
| Кальций, Ca | 23.34 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4284 г |
| Кремний, Si | 37.568 мг | 30 мг | 125.2% | 100.6% | 80 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 3.5% | 2270 г |
| Натрий, Na | 364.8 мг | 1300 мг | 28.1% | 22.6% | 356 г |
| Сера, S | 57.9 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.7% | 1727 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 7.3% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 539.69 мг | 2300 мг | 23.5% | 18.9% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 3.2% | 2486 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.513 мкг | 10 мкг | 15.1% | 12.1% | 661 г |
| Марганец, Mn | 0.1472 мг | 2 мг | 7.4% | 5.9% | 1359 г |
| Медь, Cu | 76.53 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.2% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 4.25 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.9% | 1647 г |
| Никель, Ni | 1.377 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.744 мкг | 55 мкг | 12.3% | 9.9% | 816 г |
| Фтор, F | 5.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72333 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.8% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.8226 мг | 12 мг | 6.9% | 5.5% | 1459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | min 16.8 г | 1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые лодочки составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».