| Творог 5% жирности (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 40 г |
| Сахар песок | 37 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.8 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 11.4% | 388 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.9% | 636 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 3.3% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.8% | 1557 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 6.6% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 68.97 мг | 500 мг | 13.8% | 6.1% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 3.2% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 3.9% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.442 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.4% | 1314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.144 мкг | 3 мкг | 38.1% | 16.8% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.705 мг | 15 мг | 11.4% | 5% | 880 г |
| Витамин Н, биотин | 8.905 мкг | 50 мкг | 17.8% | 7.8% | 561 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8922 мг | 20 мг | 19.5% | 8.6% | 514 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.16 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.2% | 2046 г |
| Кальций, Ca | 140.14 мг | 1000 мг | 14% | 6.2% | 714 г |
| Кремний, Si | 0.334 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 8982 г |
| Магний, Mg | 20.7 мг | 400 мг | 5.2% | 2.3% | 1932 г |
| Натрий, Na | 52.39 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2481 г |
| Сера, S | 199.42 мг | 1000 мг | 19.9% | 8.8% | 501 г |
| Фосфор, P | 212.1 мг | 800 мг | 26.5% | 11.7% | 377 г |
| Хлор, Cl | 119.06 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.3% | 1932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2264 г |
| Йод, I | 8.17 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.4% | 1836 г |
| Кобальт, Co | 3.16 мкг | 10 мкг | 31.6% | 13.9% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.0579 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3454 г |
| Медь, Cu | 71.09 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.1% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 8.12 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.1% | 862 г |
| Никель, Ni | 0.184 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.668 мкг | 55 мкг | 50.3% | 22.2% | 199 г |
| Стронций, Sr | 13.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11373 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.1% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.5183 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.557 г | min 16.8 г | 15.2% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 226,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».